Salute

Bere acqua dopo aver mangiato risulta essere importante per queste 2 cose

Mangiare e bere sono i due bisogni fondamentali degli esseri viventi per sopravvivere. Quindi, è incompleto se dopo aver mangiato non beviamo. Quanto è importante bere acqua dopo aver mangiato bene per la salute?

Bere acqua dopo aver mangiato è importante per avviare l'apparato digerente

Non è vero che bere acqua dopo aver mangiato può far ammalare la digestione. In effetti, bere acqua durante o dopo aver mangiato aiuta effettivamente la digestione a funzionare correttamente, lo sai. Anche bere acqua dopo aver mangiato è abbastanza importante per la salute.

La digestione inizia nella tua bocca, dove i liquidi che entrano dopo aver mangiato possono aiutare a scomporre e ammorbidire il cibo in modo che il tuo corpo possa assorbire correttamente i nutrienti. Inoltre, l'acqua può anche ammorbidire le feci, quindi può aiutare a prevenire la stitichezza (difficili movimenti intestinali).

Bere dopo i pasti aiuta anche a controllare l'apporto calorico

Bere acqua dopo aver mangiato può migliorare la digestione. Bere acqua durante o dopo i pasti può anche aiutare a controllare l'appetito.

Bere un bicchiere d'acqua dopo un pasto può creare una sensazione di pienezza e aiutare a prevenire la voglia di masticare più cibo. Bere acqua prima e durante i pasti fornisce anche una sensazione di pienezza e aiuta a mantenere basso l'apporto calorico.

A cosa prestare attenzione?

Sebbene sia importante bere acqua durante e dopo i pasti, ci sono alcune cose da evitare. Dovresti evitare di bere acqua dopo aver mangiato cibi piccanti. Perché? È stato dimostrato che i cibi piccanti contenenti peperoncino, peperoni, paprika o grani di pepe che contengono un composto speciale chiamato capsaicina, producono una sensazione di bruciore dopo l'esposizione ai tessuti del corpo umano.

Quando mangi cibo piccante, i recettori del dolore (TRPVI, gli stessi recettori che sono responsabili di aiutarti a capire quando il cibo è troppo acido o caldo) possono indurre il corpo a legarsi alla molecola della capsaicina. Questo invierà un segnale al cervello che hai mangiato qualcosa di tossico e dannoso per il corpo.

Inoltre, il segnale del dolore o potresti dire che la piccantezza diventerà più grave, a seconda della quantità di capsaicina presente nel cibo. Questo è il motivo per cui dopo aver mangiato cibo piccante, i tuoi occhi possono sembrare gridare, il tuo naso diventa gocciolante e il tuo corpo suda. La capsaicina ha una molecola non polare e può dissolversi solo con altre molecole simili. Poiché l'acqua ha molecole polari, non ha un effetto rinfrescante su un corpo che sente il piccante.

Dovresti bere latte o bevande dal sapore aspro, come succo d'arancia o succo di limone. Il latte e le bevande acide sono migliori per "sciogliere" il sapore piccante lasciato in bocca.

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