Alcune persone concordano sul fatto che una tazza di caffè al mattino sia la migliore iniezione di energia prima di intraprendere un'attività frenetica. Tuttavia, il consumo imprudente di caffè ha anche il potenziale di causare effetti collaterali, come mancanza di sonno e disturbi di stomaco. Diversi studi dimostrano che il caffè è considerato meno buono per le persone con colesterolo alto. È vero? Per rispondere alla domanda le persone con colesterolo possono bere caffè, leggi la spiegazione completa di seguito.
Le persone con colesterolo possono bere caffè?
Il caffè è una delle bevande più apprezzate in varie parti del mondo. Il suo gusto amaro e caratteristico lo rende popolare tra molte persone, soprattutto per il contenuto di caffeina che fornisce energia e migliora la concentrazione.
Tuttavia, si scopre che il caffè non è adatto al consumo di tutte le persone. Inoltre non a tutti piace il caffè, alcuni non possono berlo a causa di una condizione medica che hanno.
Indaga su una calibrazione, si dice che il caffè sia una bevanda che ha il potenziale per aumentare il colesterolo. Questo solleva sicuramente la domanda, le persone con colesterolo possono bere caffè?
Il colesterolo è una sostanza simile alla placca che si trova naturalmente nel corpo umano. Oltre a essere prodotto dall'organismo, il colesterolo può essere ottenuto anche da determinati alimenti o bevande.
Nel corpo ci sono il colesterolo buono (HDL) e il colesterolo cattivo (LDL). I malati di colesterolo sono incoraggiati a mangiare cibi e bevande sani per prevenire un aumento dei livelli di colesterolo cattivo.
Il caffè influisce sul numero di colesterolo buono e cattivo nel corpo? La risposta è che potrebbe essere. Tuttavia, ci sono molti fattori che giocano un ruolo in questo.
Metodo birra caffè
Per rispondere se chi soffre di colesterolo può bere caffè, è necessario prima vedere che tipo di caffè viene utilizzato e come servirlo.
In giro per il mondo esistono diverse varianti di caffè con gusti e composizioni differenti. Tuttavia, sostanzialmente, le bevande al caffè vengono lavorate in 2 modi, ovvero filtrate (filtrato) e non filtrato (non filtrato).
Tipo di caffè filtrato servito versando acqua calda sul caffè macinato posto su un filtro sotto forma di carta speciale o panno.
Intanto caffè non filtrato o quello che viene anche detto “caffè bollito” non necessita di filtro. Tipi di caffè appartenenti a non filtrato è espresso, caffè la stampa francesee moka.
Diversi studi dimostrano che bere caffè non filtrato è più dannoso per il colesterolo rispetto al caffè filtrato. Uno di questi è lo studio di Giornale Europeo di Nutrizione Clinica, il che spiega che il consumo di caffè non filtrato ha il potenziale per aumentare i livelli di colesterolo cattivo nel corpo.
L'aumento del colesterolo è inoltre direttamente proporzionale all'aumento del numero di tazzine di caffè consumate.
Nel frattempo, un altro studio di Rivista internazionale di medicina generale ha affermato che l'effetto di aumento del colesterolo del caffè non filtrato Può essere esacerbato da un'abitudine al fumo attivo. Se queste due abitudini vengono combinate, non solo aumenteranno i livelli di colesterolo cattivo, ma diminuiranno anche i livelli di colesterolo buono nel sangue.
Tuttavia, non è ancora chiaro come il caffè, in particolare il caffè non filtrato, possa innescare un aumento del colesterolo.
Tuttavia, gli esperti ritengono che i composti nel caffè che hanno un impatto diretto sull'aumento del colesterolo siano cafestol e kahweol. Entrambi i composti si trovano più comunemente nel caffè non filtrato.
Inoltre, ci sono altri fattori che devono essere considerati per stabilire se chi soffre di colesterolo può bere caffè, come la dieta, l'esercizio fisico, i fattori genetici e lo stile di vita.
La miscela usata per il caffè
Non solo il metodo di produzione, anche se le persone con colesterolo bevono caffè dipendono anche dalla miscela nel caffè stesso.
Il caffè viene spesso servito in vari tipi di bevande, che vanno dal latte, al cappuccino, alle frappe, al mochaccino. La cosa che va evidenziata è la miscela utilizzata in questi vari tipi di bevande, che vanno dal latte, allo zucchero, alla panna in esse contenuta.
Il motivo è che questi vari additivi hanno il potenziale per aumentare il rischio di colesterolo alto e le complicazioni che ne conseguono, come malattie cardiache e dei vasi sanguigni.
Oltre a pensare all'effetto del caffè sul colesterolo nel sangue, assicurati di considerare anche altri additivi in esso contenuti.
Suggerimenti per bere caffè in sicurezza per le persone con colesterolo
Quindi, le persone con colesterolo possono ancora bere il caffè come al solito? Sì, a patto di prestare attenzione a come è fatto, agli ingredienti che vengono miscelati e al limite consigliato per bere il caffè.
Assicurati di scegliere sempre il caffè preparato con il metodo filtrato o filtrato. Se ciò non è possibile, puoi comunque bere caffè non filtrato, ma fai attenzione agli additivi e alle porzioni.
Che si tratti di caffè filtrato o non filtrato, è una buona idea bere un caffè che non contenga molti additivi. Il caffè nero con zucchero a piacere tende ad essere più sicuro per mantenere i livelli di colesterolo.
Per quanto riguarda le porzioni, qualsiasi cibo e bevanda non è buono per essere consumato in eccesso. Questo vale anche per il caffè. Con un consumo ancora entro limiti ragionevoli, non solo si evita il rischio di aumentare il colesterolo, ma si ha anche maggiori probabilità di beneficiare del caffè stesso.
Secondo uno studio di British Medical Journal, non dovresti bere più di 3-4 tazze di caffè al giorno.
