Nutrizione

Scegliere acqua potabile in bottiglia decente |

Quando si viaggia, l'acqua potabile in bottiglia (AMDK) è sempre stata un'amica fedele per mantenerci idratati. Tuttavia, non tutta l'acqua potabile in bottiglia può essere consumata giornalmente. Come sceglierlo? Leggi di più nella seguente recensione.

Acqua potabile in bottiglia (AMDK) in circolazione in Indonesia

L'acqua è necessaria perché è un grande componente del corpo umano. L'acqua è importante per aiutare il corpo a lavorare i suoi organi. Sfortunatamente, non tutti gli indonesiani soddisfano il loro fabbisogno giornaliero di liquidi.

Dai risultati della ricerca in Journal of Nutrition nel 2018 condotto da Laksmi, et al, un bambino e adolescente su cinque in Indonesia non beve ancora abbastanza acqua. In effetti, neanche un adulto su quattro non beve abbastanza.

Parlando di buona acqua potabile, di seguito sono riportati i requisiti del Regolamento del Ministro della Salute della Repubblica di Indonesia n. 492 nel 2010.

  • senza sapore
  • Nessun odore
  • Incolore o trasparente
  • Non contiene sostanze nocive per l'organismo o inquinate, quali:
    • Contaminazione microbica (es. E. coli)
    • Contaminazione fisica (ad es. sporco, sabbia)
    • Contaminazione da pesticidi
    • Contaminazione da metalli pesanti (ad esempio piombo, rame, cadmio, mercurio, arsenico)
    • Altri contaminanti chimici (es. nitrati, nitriti)

I requisiti di cui sopra sono un punto di riferimento per l'acqua potabile sicura.

Sebbene vengano venduti molti prodotti per l'acqua potabile, non tutta l'acqua è uguale. L'acqua potabile in bottiglia presenta differenze nella lavorazione, nonché nel contenuto e nell'acidità (pH) dell'acqua.

Di seguito sono riportati quattro tipi di acqua potabile comunemente in circolazione in Indonesia.

1. Acqua minerale

L'acqua minerale è un'acqua che contiene una certa quantità di minerali senza l'aggiunta di minerali nel processo. L'acqua minerale ha un pH di 6 – 8,5. Nel processo, il minerale naturale imbottigliato viene mantenuto fino a quando non raggiunge il consumatore.

2. Acqua demineralizzata

L'acqua demineralizzata non contiene minerali. Il contenuto di minerali viene rimosso durante la lavorazione, che viene elaborata mediante distillazione, osmosi inversa , o deionizzazione. L'acqua demineralizzata ha un pH di 5,0 – 7,5.

3. Acqua ossigenata

L'acqua ossigenata può essere sotto forma di acqua minerale o acqua demineralizzata, a cui nel processo viene aggiunta una certa quantità di ossigeno. L'acqua minerale ossigenata ha un pH di 6,0 – 8,5. Nel frattempo, l'acqua demineralizzata ossigenata ha un pH di 5,0 – 7,5.

4. Acqua ad alto pH

L'acqua ad alto pH o comunemente nota come acqua alcalina è acqua potabile in bottiglia che viene elaborata mediante elettrolisi o ionizzazione, ha un intervallo di pH di 8,5 - 9,97.

Ora conosci i tipi di acqua potabile in bottiglia che circolano in Indonesia. Successivamente, è necessario sapere come scegliere l'acqua potabile adatta al consumo.

Come scegliere un'acqua potabile buona e salutare per il corpo?

Tutta l'acqua potabile in bottiglia è consentita e adatta al consumo purché vi sia il permesso ufficiale della Food and Drug Supervisory Agency (BPOM). Tuttavia, c'è sempre un'opzione migliore in modo che i benefici per la salute dell'acqua potabile possano essere percepiti in modo ottimale.

L'acqua minerale può essere la scelta principale per il consumo quotidiano. L'acqua minerale ha un pH normale e contiene minerali naturali che sono benefici per il tuo corpo. I benefici dei minerali possono essere conosciuti come segue.

  • Rinforza i tessuti del corpo.
  • Aiuta il sistema cardiovascolare, nervoso e muscolare a funzionare.
  • Aiuta la produzione di enzimi.
  • Previene la carie dentale.
  • Migliora il sistema immunitario del corpo.
  • Equilibrio idrico ed elettrolitico.
  • Aiuta i processi metabolici del corpo.
  • Aiuta a soddisfare le esigenze di vari minerali per il corpo.

Miti e fatti su AMDK

Ci sono molte informazioni che circolano sull'acqua potabile in bottiglia (AMDK). Sfortunatamente, la maggior parte di queste informazioni non è vera e non si basa su prove scientifiche.

Sulla base dell'indagine sul campo condotta Gruppo di lavoro indonesiano sull'idratazione (IHWG) per quanto riguarda la percezione del pubblico sul tipo di acqua in bottiglia, ci sono state molte incomprensioni riguardo al ruolo e ai benefici di alcuni tipi di acqua per il corpo.

Pertanto, nel rispondere a qualsiasi informazione in circolazione, dobbiamo guardare alla sua fonte e credibilità. Di seguito sono riportati alcuni miti e fatti sull'acqua potabile che è necessario conoscere.

1. Mito o realtà: l'acqua ossigenata può migliorare le prestazioni fisiche

Mito . Il corpo prende ossigeno attraverso il sistema respiratorio centrato sui polmoni. Pertanto, la ricerca ha dimostrato che bere acqua ossigenata non migliora le prestazioni fisiche.

2. Mito o realtà: il consumo a lungo termine di acqua demineralizzata non è raccomandato

Fatto . L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) afferma che il consumo a lungo termine di acqua demineralizzata può aumentare il rischio di problemi di salute.

3. Mito o realtà: l'acqua ad alto pH non può aumentare il pH del sangue

Fatto . Bere acqua ad alto pH o acqua alcalina non cambia il pH del sangue, perché il corpo umano regolerà il pH del sangue nel corpo in modo che sia in equilibrio.

4. Mito o realtà: l'acqua demineralizzata può aiutarti a perdere peso

Mito. Il peso corporeo è determinato dall'apporto energetico. Se mangi più di quanto il tuo corpo ha bisogno, aumenterai di peso. Se mangi al di sotto del fabbisogno energetico del tuo corpo, perderai peso.

5. Mito o realtà: troppa acqua minerale è dannosa per il corpo a causa del suo contenuto di minerali

Mito . Il contenuto di minerali nell'acqua minerale non è elevato/non eccessivo e segue le regole applicabili. In questo modo, non ci sarà accumulo di acqua minerale. L'acqua minerale può aiutare a soddisfare l'apporto minerale del corpo umano.

Bene, ora non devi essere confuso sulla scelta dell'acqua minerale in bottiglie adatte al consumo. Non dimenticare di controllare le informazioni che circolano sul tipo di acqua potabile in bottiglia, così puoi scoprire la verità sui suoi benefici.

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