Durante la gravidanza, il corpo ha bisogno di un apporto di sostanze nutritive molte volte per supportare la crescita e lo sviluppo del feto. Un modo per incontrare la fonte di nutrimento per le donne incinte è mangiare le verdure. Tuttavia, che dire degli spinaci? Ci sono benefici degli spinaci per la salute delle donne in gravidanza e dei feti?
Le donne incinte possono mangiare gli spinaci?
Ci sono molti tipi di spinaci che puoi trovare in commercio, compresi gli spinaci verdi (Spinacia oleracea) e spinaci rossi (Amaranthus tricolore).
Entrambi, spinaci verdi e spinaci rossi, hanno entrambi benefici per la salute del corpo delle donne in gravidanza a causa del loro diverso contenuto nutrizionale.
I nutrienti negli spinaci includono proteine, fibre, calcio, ferro, magnesio, manganese, fosforo, potassio, sodio, zinco e varie vitamine, come le vitamine A, B1, B2, B3, B6, C, K, colina e folato.
Inoltre, gli spinaci contengono flavonoidi e luteina, che sono composti vegetali naturali che sono antiossidanti.
Gli spinaci rossi contengono anche antociani che sono composti antiossidanti che danno il colore rosso.
Sulla base di questa spiegazione, gli spinaci possono ed è molto buono da consumare durante la gravidanza.
Perché il contenuto nutrizionale degli spinaci può aiutare a mantenere la salute delle donne in gravidanza e dei feti.
Sebbene sia una delle verdure per le donne incinte, anche mangiare gli spinaci deve fare attenzione. Perché? Gli spinaci sono pericolosi per le donne incinte?
In effetti, consumare troppi spinaci può aumentare il rischio di calcoli renali in alcune persone.
Questo perché gli spinaci contengono ossalato che è la causa della formazione di calcoli renali.
Pertanto, le donne in gravidanza non dovrebbero consumare gli spinaci in eccesso. Per lo meno, il consumo di spinaci cotti non dovrebbe superare la mezza tazza ogni giorno.
Per maggiori dettagli, consultare un nutrizionista o un'ostetrica materna.
Varietà di verdure benefici degli spinaci per le donne in gravidanza
In base al contenuto nutrizionale, ecco i vari benefici degli spinaci verdi e rossi per donne in gravidanza e feti:
1. Prevenire i difetti alla nascita
Il folato o acido folico è uno degli ingredienti principali degli spinaci, sia verdi che rossi.
Le donne incinte hanno davvero bisogno dell'assunzione di folati per la crescita e lo sviluppo del feto nell'utero.
Questa vitamina per le donne in gravidanza può aiutare lo sviluppo di organi e nervi fetali.
In effetti, consumare cibi contenenti folati all'inizio della gravidanza può aiutare a prevenire i difetti alla nascita, sia quelli legati al cervello che al midollo spinale.
2. Prevenire l'anemia
Gli spinaci sono anche un ortaggio ricco di ferro.
Sulla base dei dati di FoodData Central del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, 100 grammi di spinaci crudi contengono 2,71 mg di ferro.
Il ferro per le donne in gravidanza può aiutare a produrre globuli rossi.
Un numero sufficiente di globuli rossi sani può trasportare ossigeno e sostanze nutritive in tutto il corpo e nel feto e prevenire l'anemia nelle donne in gravidanza.
3. Aumenta l'immunità
Un altro vantaggio degli spinaci per le donne in gravidanza è che aiuta a rafforzare il sistema immunitario.
Ciò è dovuto al contenuto di vitamina A, vitamina C e altri composti antiossidanti negli spinaci.
Per quanto riguarda un forte sistema immunitario, le donne incinte hanno davvero bisogno. Questo perché il sistema immunitario delle donne in gravidanza tende a diminuire rendendo più facile ammalarsi.
4. Mantieni ossa e denti sani
La fonte di nutrimento che puoi ottenere dagli spinaci è il calcio.
Il calcio negli spinaci può aiutare a rafforzare la struttura di ossa e denti e ha un ruolo importante nel sistema nervoso, nei muscoli e nella sana circolazione sanguigna.
Almeno, le donne incinte hanno bisogno di circa 1.200 mg di calcio ogni giorno.
Oltre agli spinaci, il calcio per le donne incinte può essere raggiunto consumando altri cibi e bevande, come latte, yogurt o formaggio.
5. Mantieni la salute degli occhi
Non solo il sistema immunitario in generale, la vitamina A negli spinaci può anche aiutare a mantenere la salute degli occhi durante la gravidanza.
Perché con gli occhi sani, le madri possono evitare il dolore agli occhi durante la gravidanza.
Per ottenere questi benefici, le madri possono anche mangiare cibi ricchi di altra vitamina A.
Ciò include frutta e verdura per le donne incinte, come carote, mango o patate dolci.
6. Prevenire la stitichezza
Il contenuto di spinaci che non è meno importante per altre donne in gravidanza è la fibra. In 100 grammi di spinaci crudi contenevano 2,2 grammi di fibre.
La fibra per le donne in gravidanza è necessaria per mantenere la salute dell'apparato digerente.
Non solo, la fibra può anche prevenire la stitichezza durante la gravidanza, che spesso è una lamentela per le donne incinte.
7. Controlla la pressione sanguigna
Il contenuto di calcio e potassio negli spinaci è importante anche per controllare la pressione sanguigna delle donne in gravidanza.
La pressione sanguigna durante la gravidanza è importante per continuare a essere monitorata correttamente.
Perché le donne in gravidanza sono molto sensibili alla preeclampsia e all'eclampsia.
Questa condizione di solito si verifica a causa dell'ipertensione durante la gravidanza che alla fine influisce sulla crescita del feto.
8. Mantenere la salute mentale delle donne in gravidanza
Non solo per la salute fisica, altri benefici degli spinaci sono il mantenimento della salute mentale delle donne in gravidanza, compresa la prevenzione della depressione e dei disturbi d'ansia.
Questo beneficio può essere ottenuto perché il contenuto di vitamine del gruppo B è buono per le donne in gravidanza, in particolare il folato.
Questo è importante perché durante la gravidanza le madri spesso sperimentano sbalzi d'umore.
In effetti, la condizione mentale delle donne in gravidanza è molto influente sul feto.
Suggerimenti per la lavorazione degli spinaci per le donne in gravidanza
Per ottenere i benefici ottimali degli spinaci, le madri possono trasformarli in varie forme di cibo, ad esempio sotto forma di succo, insalata, soffritto o verdure chiare.
Nel preparare il succo, le madri possono mescolare gli spinaci crudi con frutta fresca, come i limoni.
Soprattutto perché anche i benefici del limone per le donne incinte non devono più essere messi in dubbio.
Le madri possono anche mescolare gli spinaci con altri ingredienti alimentari come una miscela di insalata, come formaggio o noci.
È solo che le madri devono assicurarsi che gli spinaci che consumerai siano ancora freschi e puliti.
Questo per ridurre la possibilità di contaminazione batterica che potrebbe ancora essere attaccata agli spinaci.