Potresti aver mangiato esattamente le stesse verdure ogni giorno, sia per le esigenze di una storia medica o per un hobby. Tuttavia, queste abitudini sono buone per la tua salute generale? O c'è un pericolo in agguato? Dai un'occhiata alla recensione completa qui sotto.
Quali sono i benefici delle verdure per la salute?
Mangiare verdure offre benefici per la salute. Le persone che mangiano più frutta e verdura tendono ad avere un rischio ridotto di sviluppare diverse malattie croniche. Le verdure contengono nutrienti essenziali per la salute e il mantenimento del tuo corpo.
Citato dalla Harvard School of Public Health, mangiare una dieta ricca di frutta e verdura può ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus, prevenire alcuni tipi di cancro, ridurre il rischio di problemi agli occhi e alla vista e avere un effetto positivo sulla glicemia .
Ecco un elenco di nutrienti nelle verdure e i loro benefici per il corpo:
- La maggior parte delle verdure è naturalmente povera di grassi e calorie. Nessuno di loro contiene colesterolo.
- Le verdure contengono anche un'ampia varietà di nutrienti, tra cui potassio, fibre, acido folico, vitamina A e vitamina C.
- Mangiare verdure ricche di potassio può mantenere una pressione sanguigna sana. Le fonti di potassio nelle verdure includono patate dolci, patate bianche, fagioli, pomodori, soia, spinaci e fagioli.
- La fibra alimentare dalle verdure aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. La fibra è un nutriente importante per la funzione intestinale.
- Il folato (acido folico) aiuta il corpo a formare i globuli rossi.
- La vitamina A mantiene gli occhi e la pelle sani e aiuta a proteggere il corpo dalle infezioni.
- La vitamina C aiuta a guarire ferite e tagli e a mantenere denti e gengive sani. Questa vitamina aiuta anche l'assorbimento del ferro.
È salutare mangiare le stesse verdure ogni giorno?
Fonte: Gusto Mangiare verdure ogni giorno è raccomandato per la tua salute. Tuttavia, non ci sono studi che dimostrino che mangiare le stesse verdure ogni giorno sia dannoso per la salute.
Diverse fonti, tra cui l'Ufficio per la prevenzione delle malattie e la promozione della salute, raccomandano di mangiare una varietà di verdure ogni giorno. Questo per soddisfare le tue esigenze nutrizionali ogni giorno perché nessun tipo di verdura può soddisfare le tue esigenze nutrizionali in una volta.
Mangia verdure di molti tipi e colori per dare al tuo corpo il mix di nutrienti di cui ha bisogno. Ciò non solo garantisce una maggiore varietà di sostanze chimiche di origine vegetale, ma crea anche alimenti accattivanti.
In generale, Healthline riassume gli svantaggi di mangiare lo stesso cibo ogni giorno. Ecco la recensione completa.
Annoiato
Inutile dire che mangiare cibo, compreso il consumo di verdure, provoca ripetutamente vera noia. Se hai questo, potresti pensare di passare ad altri cibi più allettanti, come il cibo spazzatura.
Malnutrizione
Il tuo corpo ha bisogno di una varietà di frutta, verdura, proteine e cereali integrali per assicurarti di ottenere i macronutrienti e le vitamine di cui hai bisogno.
A seconda di ciò che mangi, puoi diventare malnutrito limitandoti a pochi pasti oa poche porzioni di cibo.
Perdita di peso interrotta
L'aggiunta di cibi nuovi e sani può essere un ottimo modo per rendere più interessante un pasto vegetariano. Ricorda che la chiave di una dieta è il cibo sano
Perdita di benefici per la salute
Mangiare verdure colorate fa decisamente bene. Attenersi agli stessi alimenti ogni giorno può lasciare dietro di sé molti alimenti che contengono importanti benefici per la salute.
