Soddisfare le esigenze nutrizionali, comprese le vitamine, è qualcosa che dovrebbe essere fatto per mantenere la salute, anche per il fegato. Quindi, quali sono le varie vitamine consigliate per la salute del fegato?
Elenco delle vitamine per la salute del fegato
Il fegato è un organo che svolge un ruolo importante nell'immagazzinare e rilasciare energia dal cibo. Inoltre, questo organo digestivo filtra i rifiuti nel sangue e li rimuove dal corpo.
Considerato quanto sia importante il fegato per la salute del corpo, è sicuramente necessario prendersene cura. Un modo per mantenere la funzionalità epatica può essere raggiunto soddisfacendo il fabbisogno giornaliero di vitamine. Ecco un elenco di vitamine che fanno bene al fegato.
1. Vitamina D
Una delle vitamine che fa bene alla salute del fegato è la vitamina D. La vitamina D è una vitamina liposolubile ed è sintetizzata (formata) dalla pelle quando esposta ai raggi UV del sole.
Avvio di uno studio sulla rivista Nutrienti , la carenza di vitamina D è comune nei pazienti con fegato grasso non alcolici. Ciò può essere dovuto al fatto che la vitamina D influisce sulla produzione di adipochine, che sono peptidi (molecole di aminoacidi) prodotti dal tessuto adiposo.
Bassi livelli di vitamina D provocano infiammazione, compreso il fegato. Ecco perché la vitamina D è una delle vitamine che svolgono un ruolo importante nel mantenimento della salute del fegato.
2. Vitamina E
La vitamina E ha anche un importante contributo al mantenimento della salute del fegato. Questa vitamina è un tipo di potente antiossidante e può proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
Gli esperti menzionano anche che questa vitamina svolge un ruolo importante nello sviluppo del fegato grasso non alcolico. Questo è stato dimostrato da una ricerca pubblicata sulla rivista antiossidante .
Lo studio ha dimostrato che l'attività antiossidante della vitamina E riduce i livelli di stress ossidativo nei pazienti con fegato grasso non alcolici. Anche così, i ricercatori hanno ancora bisogno di ulteriori ricerche per comprendere la progressione della malattia.
3. Vitamina B3
La vitamina B3 (niacina) è un nutriente importante per la salute dell'apparato digerente, compreso il fegato. La vitamina B3 aiuta a ridurre i livelli di colesterolo, acidi grassi e trigliceridi. Questo risulta avere un grande effetto sul contenuto di grasso del tuo fegato.
Inoltre, un'adeguata assunzione di niacina è risultata buona per i pazienti con fegato grasso non alcolici. Il motivo è che la vitamina B3 può contribuire ad alleviare i sintomi di questa malattia del fegato.
Anche così, l'assunzione di troppa vitamina B3, specialmente dagli integratori, può causare una serie di effetti collaterali, incluso l'avvelenamento del fegato. È necessario il parere del medico per determinare il fabbisogno giornaliero di niacina in base alle condizioni del corpo.
4. Vitamina B12
Sapevi che le malattie del fegato possono portare a una carenza del complesso della vitamina B, in particolare della vitamina B12? Infatti, la vitamina B12 è importante per prevenire l'anemia.
Questa condizione si verifica generalmente a causa della dieta, ad esempio molti pazienti con malattie del fegato evitano di mangiare carne per alleviare la funzionalità epatica. Nel frattempo, la carne include cibi ricchi di vitamina B12.
Quando non la prendi, questa vitamina non funziona correttamente nell'intestino, specialmente quando hai la cirrosi epatica. Una soluzione è assumere integratori di vitamina B12, che devono prima essere consultati con un medico.
5. Vitamina K
La vitamina K ha un'importante funzione nella sintesi (formazione) di un certo numero di proteine nel processo di coagulazione e anticoagulazione. La carenza di vitamina K può aumentare il rischio di sanguinamento eccessivo e può influire sulla salute del fegato.
Questo perché il fegato sintetizza gli acidi biliari e li secerne nell'intestino tenue, che è un luogo per assorbire i lipidi (grassi). Nel frattempo, le vitamine richiedono lipidi per il processo di assorbimento.
Le malattie del fegato che causano una ridotta sintesi dei sali biliari possono portare a problemi di assorbimento e carenza di vitamina K.
6. Vitamina C
Proprio come la vitamina E, la vitamina C include antiossidanti che possono combattere il danno ossidativo causato dai radicali liberi. Pertanto, è stato riportato che la carenza di vitamina C tende a essere riscontrata anche nei pazienti con fegato grasso non alcolici.
Puoi ottenere la vitamina C da alimenti, come agrumi o integratori. Tuttavia, devi comunque stare attento quando lo consumi. L'eccesso di vitamina C può effettivamente causare nuovi problemi che non desideri.
Se hai ulteriori domande, consulta il tuo medico per capire quale vitamina è giusta per te.
