Le sardine sono uno dei deliziosi tipi di pesce e sono abbastanza facili da trovare sul mercato. Non solo, le sardine sono anche ricche di nutrienti e importanti benefici per la salute. Sai già quali sono i benefici delle sardine?
Benefici delle sardine che potresti non conoscere
1. Prevenire le malattie cardiache
Le sardine sono una buona fonte di acidi grassi omega-3. Ecco perché si ritiene che le sardine siano uno degli alimenti importanti per migliorare il sistema cardiaco.
Gli acidi grassi Omega-3 sono in grado di fornire importanti benefici per il corpo come prevenire le malattie cardiache perché hanno proprietà antinfiammatorie e hanno dimostrato di ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi malsani nel corpo.
Una delle chiavi per la normale crescita e sviluppo del corpo è un'adeguata assunzione di acidi grassi omega-3. Pertanto, puoi consumare le sardine come opzione per ottenere questi benefici nutrizionali.
2. Superare ansia e depressione
Il contenuto di acidi grassi omega-3 nelle sardine può anche superare disturbi dell'umore come ansia e depressione. Uno studio dimostra che l'omega-3 è benefico per la salute mentale di una persona.
Questi nutrienti funzioneranno in modo ottimale per mantenere la funzione cerebrale e migliorare l'umore.
Questa scoperta è rafforzata dal fatto che il cervello umano è composto principalmente da grasso, quindi ottenere la giusta quantità di grassi è molto importante per la creazione del sistema nervoso centrale e il buon umore.
3. Fonte di varie vitamine e minerali
Le sardine sono anche ricche di varie vitamine e minerali. Per una varietà di vitamine, questo tipo di pesce fornisce molta vitamina B12 e vitamina D.
La vitamina B12 è utile per mantenere la funzione nervosa e prendersi cura del cervello. Il corpo sperimenterà vari disturbi se il contenuto di vitamine non è sufficiente, come danni ai nervi, funzione mentale compromessa, mancanza di ossigeno, affaticamento cronico.
Mentre la vitamina D nelle sardine ha importanti benefici nel mantenere la forza delle tue ossa in modo da ridurre le possibilità di sviluppare l'osteoporosi.
Per il contenuto di minerali, una lattina di sardine può contribuire fino a 451 milligrammi di fosforo da circa 700 milligiram di fosforo necessari all'organismo al giorno. Altro contenuto di minerali nelle sardine è magnesio, potassio, zinco, ferro e niacina.
3. Aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue
Oltre ad essere utile come fonte di omega-3, vitamine e minerali, altri benefici delle sardine che sono raramente conosciuti sono come fonte di proteine e grassi sani. Entrambi funzionano per rallentare l'assorbimento dello zucchero nel sangue.
Puoi massimizzare il consumo di sardine combinandole con altre fonti di carboidrati, ad esempio con i tipi di pasta lavorati.
Questo aiuterà il corpo a rilasciare il glucosio (dai carboidrati) più lentamente nel flusso sanguigno in modo da evitare picchi di zucchero nel sangue.
4. Aiuta a mantenere il peso corporeo ideale
Per quelli di voi che cercano una fonte di cibo sano per mantenere il peso, le sardine possono essere la scelta giusta.
Come spiegato in precedenza, le sardine sono ricche di proteine e grassi sani, oltre a controllare in modo ottimale i livelli di zucchero nel sangue, le sardine possono anche mantenerti sazio più a lungo.
Ecco perché mangiare sardine può impedirti di mangiare troppo. In questo modo, non consumerai troppe calorie e grassi che possono farti continuare ad aumentare di peso.
