Il cioccolato è uno dei nemici mortali per le persone a dieta. Il motivo è che molte persone credono che il cioccolato possa far ingrassare perché contiene molto zucchero. Tuttavia, c'è anche chi crede che mangiare cioccolato possa effettivamente farti perdere peso più velocemente. È giusto? Dai, scoprilo attraverso la seguente recensione.
Ha detto che mangiare cioccolato può farti perdere peso. Veramente?
Per quelli di voi che sono fan del cioccolato ma sono a dieta, ovviamente cercate il più possibile di stare lontani da questo cibo preferito. Sì, potresti essere preoccupato che questo alimento possa rendere il tuo programma dietetico un fallimento totale.
In effetti, il cioccolato ha molti vantaggi, lo sai. Oltre a rendere l'umore più felice, il cioccolato può anche migliorare la salute del cuore e abbassare la pressione sanguigna. Buone notizie per quelli di voi che sono a dieta, il cioccolato può effettivamente aiutare a perdere peso.
Questo è stato scoperto da Will Clower, Ph.D., un neurologo che ha pubblicato con successo il libro Eat Chocolate, Lose Weight. Ha rivelato che mangiare cioccolato 20 minuti prima e 5 minuti dopo pranzo e cena può ridurre l'appetito fino al 50 percento.
Cosa ha a che fare mangiare cioccolato con la perdita di peso?
Durante questo periodo, si ritiene che il cioccolato sia uno degli alimenti dolci in grado di aumentare drasticamente la glicemia e il peso. Tuttavia, la ricerca ha dimostrato il contrario.
I ricercatori dell'Istituto di dieta e salute di Meinz, in Germania, hanno cercato di esaminare i partecipanti che hanno seguito tre tipi di diete, vale a dire una dieta a basso contenuto di carboidrati, una dieta a basso contenuto di carboidrati e una dieta al cioccolato di 425 grammi e un gruppo di controllo che non ha seguito alcuna dieta.
Dopo essere stati studiati per tre settimane, i risultati hanno mostrato che i partecipanti alla dieta al cioccolato hanno perso peso il 10% più velocemente rispetto alle persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati o un gruppo di controllo. In effetti, i partecipanti alla dieta del cioccolato hanno riferito di aver anche dormito meglio e che i loro livelli di colesterolo tendevano ad essere più stabili.
Come funziona il cioccolato per perdere peso in realtà non è chiaramente noto. Uno dei ricercatori di nome Johannes Bohannon sospetta che ciò sia dovuto al contenuto di flavonoidi nelle fave di cacao, un tipo di potente antiossidante che si è dimostrato efficace nell'abbassare il colesterolo cattivo e l'ipertensione.
I flavonoidi nel cioccolato fondente possono inibire la scomposizione di grassi e carboidrati nel corpo. Ciò significa che la quantità di grassi e carboidrati assunti dal cibo sarà meno assorbita dall'apparato digerente. In questo modo, non ci sono molti depositi di grasso nel tuo corpo.
Anche le persone abituate a mangiare cioccolato fondente si sentiranno sazi più velocemente. Se ti senti pieno prima di mangiare il tuo pasto principale, questo può certamente impedirti di impazzire quando è ora di mangiare.
Il modo giusto di mangiare il cioccolato per perdere peso
Per perdere peso velocemente, si consiglia di mangiare una barretta di cioccolato ogni giorno. Attenzione però al tipo di cioccolato che scegliete e a come consumarlo.
Ecco il modo giusto di mangiare il cioccolato che può farti dimagrire.
1. Scegli il cioccolato fondente aka cioccolato fondente
Evita il cioccolato bianco se vuoi mangiare il cioccolato in modo delizioso anche se sei a dieta. Il motivo è che il cioccolato bianco contiene zucchero e latte aggiunti che possono effettivamente farti ingrassare velocemente.
Perché scegliere il cioccolato fondente? Il cioccolato fondente contiene meno zucchero e acidi grassi monoinsaturi e un sapore amaro che ti fa sentire poco appetitoso. Di conseguenza, sarai in grado di controllare meglio le dimensioni della tua porzione se hai già mangiato cioccolato.
2. Mangia un pezzetto di cioccolato dopo cena
Il momento migliore per mangiare cioccolato durante una dieta è prima e dopo i pasti. Ricorda, mangia solo un pezzetto di cioccolato per mantenere stabile il tuo peso. Questo può aiutarti a mantenerti sazio più a lungo ed evitare di mangiare troppo.
3. Prepara la cioccolata calda
Oltre a mangiare le barrette di cioccolato, puoi anche consumare il cioccolato sotto forma di cioccolata calda da macerare che non contiene zucchero. Il trucco, sciogliere circa 1,5 cucchiai di cacao in polvere senza zucchero in un quarto di tazza di acqua calda.
Puoi aggiungere mezza tazza di latte scremato e aggiungere un quarto di tazza di acqua calda. Questa miscela di cioccolata calda fornisce solo circa 99 calorie. Quindi, non devi preoccuparti di ingrassare dopo aver bevuto cioccolata calda.
