Consumare troppo zucchero non fa bene. Tuttavia, che dire del consumo di frutta ad alto contenuto di zucchero? Questo significa che dovremmo evitare del tutto la frutta?
Spiegazione della frutta ad alto contenuto di zucchero
Devi sapere che i cibi dolci e zuccherati come la frutta sono ancora migliori dello zucchero artificiale.
Tuttavia, dovresti avere un'idea generale di quanto zucchero assorbe il tuo corpo ogni volta che mangi merenda macedonia di frutta o dissetatevi con i vostri frullati preferiti.
Di tutti i frutti disponibili, quale pensi abbia il più alto contenuto di zucchero? Fragola? Guaiava? Anguria?
Che ci crediate o no, i frutti di cui sopra appartengono in realtà al gruppo dei frutti con poco contenuto di zucchero. Le fragole fresche, in genere, ne contengono 7 grammi ogni 150 grammi. Questo vale anche per papaya, arance e meloni.
Elenco dei frutti con alto contenuto di zucchero
Anche così, devi conoscere altri frutti che hanno un contenuto elevato. Dai un'occhiata alla lista qui sotto.
1. Ananas
In base allo standard di servizio consigliato di frutta (150 grammi), una porzione di ananas appena affettata contiene 15 grammi di zucchero, 19 grammi di carboidrati e 100 kcal di energia.
L'ananas è un frutto a basso contenuto di colesterolo e grassi saturi. Inoltre, l'ananas è una buona fonte di tiamina (vitamina B1), piridossina (vitamina B6), vitamina C, nonché i minerali rame e manganese.
2. Mela
Per ogni 150 grammi di porzione suggerita, una porzione di mele fresche contiene 16 grammi di zucchero, 21 grammi di carboidrati e 78 kcal.
Le mele sono un frutto ricco di antiossidanti, come flavonoidi e fibre. I fitonutrienti e gli antiossidanti nelle mele possono aiutare a ridurre il rischio di sviluppare cancro, ipertensione, diabete e malattie cardiache.
3. Banane
Per ogni 150 grammi di porzione, una porzione di banana fornisce 18,5 grammi di zucchero con un apporto calorico di 134 kcal e 35 grammi di carboidrati.
Le banane sono una buona fonte di proteine, vitamina B6, manganese, potassio, fibre, biotina e magnesio.
4. Melograno
Una porzione di melograno fresco contiene 21 grammi di zucchero, 15 grammi di carboidrati e 125 kcal di calorie per 150 grammi di frutta. Un melograno intero di medie dimensioni contiene 38 grammi di zucchero.
Tuttavia, i melograni sono a basso contenuto di grassi saturi, colesterolo e sodio. I melograni sono anche una buona fonte di fibre e folati e sono ricchi di vitamina C e vitamina K.
5. Mango
Una porzione di mango fresco contiene fino a 24 grammi di zucchero, 107 kcal di energia e 28 grammi di carboidrati per 150 grammi di porzione suggerita.
Tuttavia, i manghi possono soddisfare un terzo dell'assunzione giornaliera di vitamina A.
6. Vino
Sulla base della porzione standard raccomandata di frutta (150 grammi), una porzione di uva verde contiene 12 grammi di zucchero, 27 grammi di carboidrati e molte calorie che raggiungono le 104 kcal.
Una porzione di vino rosso globo rosso fresco contiene 25 grammi di zucchero, con un potere calorifico di 120 kcal e 28 grammi di carboidrati, per 150 grammi di porzione suggerita. Tuttavia, questo tipo di vino è ricco di antiossidanti.
7. Ara
Un fico intero di medie dimensioni (50 grammi) contiene 8 grammi di zucchero. Secondo la porzione standard raccomandata di frutta (150 grammi), una porzione di fichi (tre frutti di media grandezza) contiene 27 grammi di zucchero.
Questa quantità è equivalente a una tavoletta di cioccolato in generale. Tuttavia, i fichi sono ricchi di altri nutrienti, come vitamina A, vitamine B1 e B2, calcio, ferro, fosforo, manganese, sodio, potassio e cloro.
8. Litchi
Con un contenuto di zucchero fino a 29 grammi per proposta di porzione da 150 grammi, il litchi fresco è al primo posto come frutto con un alto contenuto di zucchero.
Che ne dici dei litchi in scatola? Come altra frutta in scatola, il litchi in scatola imbevuto di sciroppo di zucchero contiene sicuramente maggiori quantità di zucchero e carboidrati. Il contenuto nutrizionale dipende anche dal marchio di ciascun produttore.
Quale frutto ha la minor quantità di zucchero?
La famiglia delle bacche (fragole, mirtilli rossi, lamponi, more) è un gruppo di frutti a basso contenuto di zucchero, con una media di soli 4-9 grammi per porzione da 150 grammi. I mirtilli hanno il più alto contenuto di zucchero, che è di 15 grammi per 150 grammi.
L'avocado medio contiene 0-1 grammi di zucchero in un frutto intero. Tuttavia, gli avocado sono molto ricchi di grassi sani che possono mantenerti sazio più a lungo.
Lime e limone contengono pochissimo zucchero, con una media di circa 1 – 2 grammi di zucchero per un frutto di medie dimensioni. D'altra parte, un'arancia media contiene 13 grammi di zucchero.
Nel frattempo, le olive fresche non hanno assolutamente alcun contenuto di zucchero nel loro stato intero e fresco, olio o sottaceti. Per porzione da 100 grammi, le olive contengono 115 calorie, 80% di acqua, 6,3 grammi di carboidrati e 11 grammi di fibre.
