Da tempo si ritiene che bere caffè al mattino abbia benefici per la salute. Tuttavia, se è troppo e lo si mescola con molto zucchero, ovviamente i benefici saranno ridotti. Affinché tu possa continuare a goderti la bontà del caffè, prima dai un'occhiata ad alcuni modi salutari per bere il caffè.
La scelta di come bere un caffè sano
Secondo Adina Pearson, RD, una dietista statunitense, bere caffè è davvero salutare e può sopprimere l'appetito.
Inoltre, si ritiene che il caffè sia anche una fonte di antiossidanti che fanno bene al corpo.
Tuttavia, il caffè non è un sostituto del cibo, quindi devi comunque mangiare anche dopo aver bevuto il caffè.
Ecco alcuni modi salutari per bere il caffè.
1. Meglio fare il caffè in casa
Invece di ordinare il latte al caffè freddo in un bar vicino, non è meglio per te crearne uno secondo i tuoi desideri?
Quando ordini un caffè in un bar, a prima vista, tutto può sembrare pulito.
Tuttavia, se guardi indietro, nessuno sa che il panno usato per pulire il vetro potrebbe essere stato usato come detergente per altri luoghi.
Per evitare ciò, prendi l'abitudine di fare il caffè a casa la mattina e portalo con te bicchiere il tuo amato.
Anche se potrebbe non essere buono come quello del tuo barista preferito, almeno hai risparmiato denaro e sostenuto la tua salute.
2. Cospargere di cannella in polvere sul caffè
Non solo prepararsi il caffè, un modo sano di bere il caffè che si può fare è anche spolverare la polvere cannella o cannella sul caffè.
Oltre a far risaltare un gusto migliore, la polvere di cannella ha anche molti benefici per la tua salute.
Secondo una ricerca della rivista Pharmacotherapy, la cannella ha dimostrato di abbassare i livelli di zucchero nel sangue nelle persone con diabete di tipo 2.
Pertanto, cospargendo la polvere di cannella sul caffè, è possibile ridurre il rischio di picchi di zucchero nel sangue.
3. Ridurre l'uso di sciroppo e zuccheri aggiunti
Oltre a spolverare la cannella in polvere, dovresti anche ridurre l'uso di sciroppo e zucchero aggiunto. Questo è ovviamente fatto come un modo sano per bere il caffè.
Per gli amanti del caffè nero, potrebbe andare bene non usare affatto lo zucchero nel loro caffè.
Tuttavia, per le persone che non sono abituate al gusto amaro, lo zucchero o il latte condensato zuccherato possono essere un amico fedele quando si beve il caffè.
Se non puoi permetterti di rinunciare a dolcificanti e sciroppi aggiunti nel tuo caffè, forse scegliere un altro dolcificante al posto dello zucchero può essere una via d'uscita.
Ad esempio, puoi sostituire lo zucchero con dolcificanti naturali, come miele, zucchero di cocco o stevia. Sebbene contenga ancora calorie, almeno i dolcificanti naturali non aumentano drasticamente i livelli di zucchero nel sangue.
4. Usa sempre filtri di carta
Non è un segreto che il caffè contenga cafestol, un composto che provoca alti livelli di colesterolo nel sangue.
Tuttavia, è possibile ridurre queste sostanze utilizzando un filtro da caffè in carta durante la preparazione del caffè.
Secondo uno studio della rivista Ricerca alimentare internazionale , l'uso di filtri di carta durante la preparazione del caffè riduce il composto cafestol in esso contenuto.
Tuttavia, non devi preoccuparti perché la caffeina e gli antiossidanti contenuti nel caffè non vengono filtrati.
In questo modo, puoi ancora goderti il caffè al mattino con una miriade di benefici per lo svolgimento delle attività quotidiane. Questo modo sano di bere il caffè non è difficile, vero?
5. Non bere caffè dopo le 14:00
Vuoi bere caffè durante il giorno perché la sonnolenza non è più sopportabile? È meglio non farlo per il bene della tua salute.
Bere caffè durante il giorno, soprattutto dopo le 14:00, interferirà solo con il sonno notturno. Questo è dimostrato da uno studio di Journal of Clinical Sleep Medicine .
In questo studio è stato dimostrato che il consumo di 400 mg di caffeina 0,3 e 6 ore prima di coricarsi può effettivamente interferire con la qualità del sonno.
Infatti, bere caffè 6 ore prima di andare a dormire può ridurre la durata del sonno di più di un'ora.
Per ovviare a questo problema, puoi sostituire il caffè con caffè decaffeinato o tè che contiene meno caffeina rispetto al caffè normale.
Oppure, puoi regolare il limite massimo per bere caffè nel pomeriggio o la sera con le tue ore di sonno. Ad esempio, se sei abituato a dormire alle 22:00, l'ultima volta che bevi caffè sono le 17:00.
Quindi, d'ora in poi, abituiamoci a bere un caffè sano per non perdere i benefici della caffeina nel caffè.
