Sapevi che alcuni alimenti contengono molto zucchero senza che te ne accorga e alcuni hanno anche un sapore non dolce? Dai un'occhiata a questo elenco di alimenti (alcuni dei quali non sono dolci) che sono segretamente ricchi di zucchero.
Cibi ricchi di zucchero che potrebbero non essere dolci
Oggi molti possono cercare di evitare cibi dolci e ricchi di zuccheri. Naturalmente, questo mira a prevenire il rischio di malattie croniche, in particolare il diabete mellito.
Secondo il Ministero della Salute della Repubblica di Indonesia, il consumo di zucchero di oltre 50 grammi al giorno aumenterà il rischio di diabete, ictus, malattie coronariche e altre malattie croniche.
Associazione americana del cuore consiglia di mangiare zucchero preferibilmente non più di 25 grammi o 6 cucchiaini da tè per le donne al giorno. Mentre per gli uomini, la raccomandazione di mangiare lo zucchero è di soli 38 grammi o l'equivalente di 9 cucchiaini.
Durante questo periodo, potresti pensare che lo zucchero si trovi solo nei cibi dolci come cioccolato, pasticcini, caramelle e altri cibi dolci. E hai cercato di trattenerti da tutte quelle cose dolci.
Ma lo sapevi che un alto contenuto di zucchero si trova anche nei cibi non zuccherati o nelle bevande salutari?
Potresti non pensare che i cibi o le bevande sottostanti ti mettano effettivamente a rischio di sviluppare malattie croniche a causa del loro contenuto di zucchero.
1. Yogurt senza etichettapianura"
Forse pensi che lo yogurt sia uno spuntino salutare. Nessuno, lo yogurt può aiutare a facilitare la digestione. Tuttavia, fai attenzione al contenuto di zucchero in esso.
Nei prodotti a base di yogurt etichettati a basso contenuto di grassi e non dolci, ci sono 17-33 grammi di zucchero. Se vuoi mangiare lo yogurt, dovresti scegliere quello che sa di pianura perché il contenuto di zucchero tende ad essere inferiore.
2. Salsa
Il sapore è piccante e non dolce, ma la salsa può rovinare la dieta a causa del suo alto contenuto di zucchero. Mentre lo consumi, potresti non renderti conto di aver consumato molto zucchero.
Non credere? In un cucchiaio di salsa c'è tanto zucchero quanto 4 grammi. Immagina quanta salsa usi per accompagnare merenda sulla tua dieta in un giorno.
3. Condimento per l'insalata
Molti si affidano alle insalate come menu alimentare quando seguono una dieta sana. È salutare, ma guarda il valore nutrizionale sulla confezione del condimento per insalata che usi.
Quando si usano due cucchiai condimento per l'insalata come insalata mista, hai consumato circa 7-10 grammi di zucchero. Prova a contare quanti condimento per l'insalata Cosa stai usando e il contenuto di zucchero che hai inconsapevolmente consumato?
4. Frutta in scatola o frutta secca
Se mangi spesso frutta secca o in scatola o frutta secca, potresti avere un rischio maggiore di sviluppare malattie croniche.
In un solo frutto in scatola ci sono 39 grammi di zucchero. Mentre a 400 grammi di frutta secca ci sono 25 grammi di zucchero che non conosci. Sebbene a volte non siano dolci, i prodotti alimentari in scatola come la frutta sono ancora ricchi di zucchero.
5. Succo di frutta confezionato
Chi non ama il succo di frutta? Il succo di frutta può essere una fonte alternativa della tua fibra quotidiana. Tuttavia, non è equivalente al contenuto di zucchero in esso.
In 35 ml di succo di mela per esempio ci sono almeno 39 grammi di zucchero o lo stesso di 10 cucchiaini.
Come evitare cibi non zuccherati ricchi di zucchero?
Non solo dovresti evitare i cibi dolci, ma d'ora in poi, prendi l'abitudine di leggere l'etichetta informativa sul valore nutrizionale della confezione di cibo o bevande che stai per acquistare.
Prestare attenzione a quanto zucchero è contenuto nel prodotto alimentare o bevanda. Puoi anche confrontare il contenuto di zucchero dello stesso prodotto.
Lo zucchero sugli imballaggi alimentari a volte non è scritto come "zucchero", ma con altri nomi come:
- saccarosio,
- fruttosio,
- sciroppo di mais,
- destrosio, o
- maltosio.
Se guardi il contenuto sulla confezione del cibo, significa che il cibo contiene sia zuccheri alti che bassi anche se non è dolce. Quindi, questi prodotti hanno il potenziale per aumentare la quantità del consumo giornaliero di zucchero.
