Sapevi che devi assumere vitamine solo in piccole quantità? L'eccessiva assunzione di vitamine, nota anche come ipervitaminosi, può effettivamente causare effetti negativi sulla salute. Controlla la definizione, i sintomi e il trattamento nella seguente recensione.
Definizione di eccesso di vitamine (ipervitaminosi)
L'ipervitaminosi è una condizione in cui vi è un eccessivo accumulo di vitamine nel corpo che può causare avvelenamento. I sintomi visualizzati possono essere diversi, a seconda di quali livelli di vitamina sono eccessivi nel corpo.
Ad esempio, l'eccesso di vitamina A viene indicato come ipervitaminosi A i cui sintomi possono includere la perdita di massa ossea. L'eccesso di altre vitamine causerà sicuramente sintomi diversi.
L'accumulo di vitamine nell'organismo è generalmente causato da un consumo eccessivo di integratori, non da fonti alimentari. Le vitamine che sono più inclini ad accumularsi nel corpo sono le vitamine liposolubili (vitamine A, D, E e K).
Il corpo può immagazzinare queste quattro vitamine più a lungo delle vitamine idrosolubili B e C. Quindi, se la tua dieta quotidiana è già ricca di vitamine liposolubili, l'assunzione di integratori può effettivamente aumentare il rischio di accumulo di vitamine.
L'ipervitaminosi delle vitamine B e C è solitamente meno comune, perché il corpo è in grado di eliminare le vitamine in eccesso attraverso l'urina. Tuttavia, ci sono anche casi di eccesso di vitamina B6 che appartiene alla classe delle vitamine idrosolubili.
Sintomi di eccesso di vitamine a seconda del tipo
L'ipervitaminosi può causare sintomi diversi, a seconda del tipo di vitamina che stai assumendo. Ecco i dettagli.
1. Ipervitaminosi A
L'ipervitaminosi A può essere acuta, il che significa che si manifesta in un breve periodo di tempo. I sintomi possono comparire entro ore o giorni dall'assunzione di integratori vitaminici ad alte dosi. Questa condizione è solitamente vissuta dai bambini.
I sintomi che compaiono possono includere:
- assonnato,
- facile arrabbiarsi,
- mal di stomaco,
- nausea o vomito, e
- aumento della pressione sul cervello.
L'eccesso di vitamina A può anche essere cronico. La vitamina A si accumula nel corpo a causa del consumo regolare di integratori in dosi elevate. A poco a poco, il paziente mostrerà segni come:
- cambiamenti di vista,
- gonfiore delle ossa,
- dolore osseo,
- ridotto appetito,
- dare le vertigini,
- nausea e vomito,
- sensibile alla luce solare,
- desquamazione, pelle secca, ruvida o pruriginosa,
- unghie screpolate,
- pelle screpolata agli angoli della bocca,
- ci sono piaghe in bocca
- ittero,
- la perdita di capelli,
- infezioni respiratorie, e
- stordito.
Nei neonati e nei bambini, l'ipervitaminosi A può causare un leggero rigonfiamento nella parte superiore del cranio del bambino. I bambini possono anche avere una visione doppia e avere difficoltà ad aumentare di peso.
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2. Ipervitaminosi D
Un'assunzione eccessiva di vitamina D può provenire da integratori e farmaci per l'ipertensione e le malattie cardiache. La quantità di vitamina D nel corpo può anche aumentare se si utilizzano spesso lettini abbronzanti per scurire la pelle.
I segni di un eccesso di vitamina D includono:
- fatica,
- perdita di appetito,
- perdita di peso,
- sete eccessiva,
- minzione eccessiva,
- disidratazione,
- costipazione (stitichezza),
- irritabile e irrequieto,
- orecchie squillanti,
- muscoli indeboliti,
- nausea e vomito,
- dare le vertigini,
- stordito,
- ipertensione e
- Battito irregolare.
Nel tempo, l'eccesso di vitamina D nel corpo può portare a un eccesso di calcio o ipercalcemia. Questa condizione può aumentare il rischio di perdita ossea, funzionalità renale compromessa e formazione di placche di calcio nei vasi sanguigni.
3. Ipervitaminosi E
Il consumo di vitamina E dal cibo di solito non provoca effetti negativi sul corpo. Al contrario, un'overdose di vitamina E dovuta a un consumo eccessivo di integratori rischia di provocare avvelenamento.
In grandi quantità, la vitamina E può fluidificare il sangue, facilitando la formazione di lividi e sanguinamento. Potresti anche sentirti stanco, apparire letargico e provare mal di testa e indigestione.
Uno studio pubblicato Giornale dell'Associazione Medica Americana ha anche mostrato che l'eccesso di vitamina E era associato ad un aumentato rischio di ictus emorragico. Questa è una condizione di emergenza dovuta alla rottura di un'arteria nel cervello.
4. Ipervitaminosi K
Esistono tre tipi di vitamina K. Le vitamine K1 e K2 sono vitamine naturali presenti negli alimenti. Nel frattempo, la vitamina K3 alias menadione è una vitamina sintetica che viene utilizzata per prevenire l'accumulo di calcio nel corpo.
Le vitamine K1 e K2 generalmente non causano avvelenamento, anche se assunte in grandi quantità. D'altra parte, l'assunzione di vitamina K3 nella dose sbagliata può causare ipervitaminosi. Le sue caratteristiche principali sono la stanchezza e l'ittero.
5. Ipervitaminosi B6
L'assunzione di vitamina B6 dal cibo non ha un effetto negativo sull'organismo, anche in grandi quantità. Il motivo è che il corpo è in grado di eliminare le vitamine in eccesso attraverso l'urina.
Tuttavia, come la vitamina K, le vitamine idrosolubili in forma sintetica possono causare un sovradosaggio se il dosaggio non è corretto. Un consumo eccessivo di integratori di vitamina B6 può causare sintomi come:
- alterato controllo muscolare (atassia),
- nausea e dolore addominale,
- sensibile alla luce solare,
- intorpidire,
- piaghe dolorose compaiono sulla pelle e
- ridotta capacità della pelle di sentire dolore o temperature estreme.
Come affrontare l'overdose di vitamine?
Se si verificano sintomi di ipervitaminosi durante l'assunzione di un integratore, interrompere immediatamente l'assunzione dell'integratore. L'ipervitaminosi lieve e acuta di solito migliora in questo modo.
Presta attenzione alle condizioni del tuo corpo dopo aver interrotto l'assunzione di integratori. Cerca immediatamente assistenza medica se c'è una diminuzione o un cambiamento nelle tue condizioni psicologiche. Potrebbe essere necessario un ulteriore trattamento in ospedale.
Ai pazienti che manifestano ipercalcemia a causa dell'eccesso di vitamina D verranno somministrati farmaci contenenti bifosfonati per abbassare i livelli di calcio nel sangue. Se le condizioni del paziente sono abbastanza gravi, i medici di solito somministrano anche glucocorticoidi.
In caso di sovradosaggio di vitamine idrosolubili, i sintomi di solito regrediscono una volta che si interrompe l'assunzione di questo integratore. Tuttavia, gli effetti negativi dell'eccesso di vitamina B6 possono essere permanenti se si è verificato un danno ai nervi.
Le vitamine sono micronutrienti, il che significa che sono necessarie in piccole quantità. Un'assunzione eccessiva può effettivamente causare effetti indesiderati. Pertanto, assicurati di assumere la giusta quantità di assunzione di vitamine.
