La diminuzione di varie funzioni corporee, come la capacità dello stomaco e la funzione dei denti negli anziani, fa diminuire anche il loro appetito. È possibile che il cibo servito agli anziani non sia adatto o che stiano attraversando il processo di recupero dopo essere stati malati. La diminuzione dell'appetito, così come la ridotta funzione dei denti e i disturbi gastrici, possono ridurre l'apporto nutrizionale degli anziani, rendendoli inclini alla malnutrizione.
Le cause degli anziani perdono l'appetito
Le cause della malnutrizione o malnutrizione negli anziani sono multifattoriali. Uno dei fattori scatenanti sono i disturbi psico-cognitivi o cerebrali, diminuzione delle papille gustative, diminuzione della produzione di saliva, perdita dei denti, restringimento delle gengive e riflesso eccessivo dello stiramento della parete gastrica. Questi fattori, ridurranno la capacità di distinguere odore e gusto, causeranno problemi nella masticazione e c'è la tendenza a sentirsi sazi velocemente. Di conseguenza, l'assunzione di cibo diminuirà.
1. Vari problemi di salute in età avanzata
Le papille gustative diminuite faranno perdere ai genitori l'appetito o l'appetito, così che alla fine saranno pigri a mangiare o mangiare (troppo) poco. La condizione dei denti che iniziano a vacillare o che sono caduti li rende anche non abbastanza forti da masticare cibo relativamente duro o duro. Anche le condizioni digestive degli anziani di solito iniziano ad avere problemi, perché la funzione dell'intestino e dello stomaco si è indebolita.
2. Il cibo non corrisponde
La perdita di appetito può derivare anche da una mancanza di attenzione o cura da parte di coloro che lo circondano (bambini, infermieri, aiutanti). Possono essere meno preoccupati se il cibo fornito è adatto o meno ai gusti o alle condizioni dei denti e della digestione dei genitori.
Forse il cibo è troppo dolce, troppo forte o troppo piccante, quindi i genitori non possono mangiare abbastanza. Oppure potrebbe essere che il motivo sia semplicemente che non amano mangiare da soli a casa mentre i loro figli e nipoti sono impegnati con i loro affari fuori casa.
Ma poiché non vogliono disturbare i loro figli o le persone che si prendono cura di loro, di solito i genitori non vogliono lamentarsi e tenere per sé i loro problemi. All'incidenza della malnutrizione nei genitori anziani contribuisce anche la mediocre condizione economica della famiglia.
Il pericolo se gli anziani sono malnutriti
Una significativa diminuzione dell'attività di movimento rende anche i genitori meno assetati. Anche molte persone anziane con Alzheimer hanno perso la capacità di avere sete. Se questa condizione viene trascurata a lungo termine, non sorprenderti se ai tuoi genitori viene diagnosticata la disidratazione.
La mancanza di fibre renderà anche i genitori molto attaccati dalla stitichezza (difficili movimenti intestinali). Se continua, questa difficile condizione può scatenare emorroidi o persino cancro al colon. Nel frattempo, se una mancanza di calcio, l'osteoporosi attaccherà più facilmente le loro ossa.
Le diete troppo rigide sono anche ad alto rischio di far malnutrire i genitori. Inoltre, di solito ai genitori piace essere eccessivi nell'applicazione delle regole dietetiche e dei tabù dei medici. Ad esempio, se i medici raccomandano di ridurre il consumo di sale, smetteranno di mangiarlo del tutto. Infatti, se il corpo manca di sale (sodio), le persone possono improvvisamente svenire e persino coma.
Cosa fare quando gli anziani perdono l'appetito?
Oltre a consultare regolarmente un medico per curare le malattie dei tuoi genitori, è anche una buona idea consultare un nutrizionista per migliorare il loro stato nutrizionale, in modo che possano vivere il resto della loro vita in modo sano e di qualità.
Inoltre, se vedi che i tuoi genitori normalmente attivi iniziano a mostrare cambiamenti comportamentali, come essere pigri nel fare qualsiasi cosa, essere passivi o essere pignoli senza motivo, non emozionarti o semplicemente lamentarti. Prova a scoprire cosa c'è dietro, comprese le condizioni della nutrizione quotidiana.
Per ovviare a questo, è necessario adeguare il tipo di cibo e il tempo. Non può essere come la maggior parte delle persone in generale con i modelli di colazione, pranzo e cena, negli anziani possono mangiare in qualsiasi momento quando hanno fame.
Il cibo dato dovrebbe essere morbido, contenere molte fibre, contenere carboidrati complessi, proteine e grassi in modo da non indebolirsi facilmente. Inoltre, la quantità di cibo da assumere non deve essere tanto quanto gli adulti perché le persone di età superiore ai 60 anni hanno funzioni corporee ridotte. Allo stesso modo con la necessità di fluidi. Se le persone normali hanno bisogno fino al 70% di liquidi, gli anziani hanno bisogno solo del 40% circa.
Somministrare vitamine agli anziani non è sostanzialmente vietato, purché siano sufficienti altre esigenze nutrizionali. Se l'assunzione di carboidrati, proteine e grassi è inferiore, qualsiasi vitamina non gioverà al corpo.
Nutrienti che devono essere nella dieta per gli anziani (anziani)
Tra i vari tipi di alimenti, ci sono diversi nutrienti che devono essere consumati per sostenere la salute dei genitori anziani, ovvero l'olio di pesce omega 3 e 6. Lipidi in salute e malattia e Nutrienti, questi due nutrienti sono importanti per il mantenimento della salute generale.
Inoltre, la nutrizione con HMB (acido beta-idrossi beta metil butirrico) può essere somministrata anche se i genitori sperimentano una diminuzione dell'appetito o hanno difficoltà a mangiare perché si stanno riprendendo dalla malattia.
Basato su Journal of Cachessia Sarcopenia e muscolo L'HMB è un composto metabolita attivo (parte metabolica) di aminoacidi essenziali che ha un effetto anabolico aiutando il metabolismo proteico a ridurre il rischio di perdita di massa muscolare. L'HMB rafforza e aumenta efficacemente la massa muscolare negli anziani.
Al fine di soddisfare le loro esigenze nutrizionali quando l'appetito diminuisce, somministrare latte contenente HMB, omega 3 e 6, nonché altri nutrienti completi. Questo contenuto si trova nel latte speciale per il periodo di recupero che può aiutare ad aumentare la resistenza quando i genitori non hanno appetito o sono in fase di guarigione.
Quando le condizioni dei genitori si sono riprese ed è pronto per svolgere attività, è possibile fornire alimenti ricchi di sostanze nutritive e integrati con latte speciale per aiutare a soddisfare l'alimentazione quotidiana e mantenere la forza del corpo. In questo modo, gli anziani rimangono attivi e pronti a vivere le loro giornate piene di energia ed entusiasmo.