Per coloro che seguono un programma di dieta, spesso si trovano di fronte a suggerimenti per bere più acqua. Soprattutto se l'acqua è fredda, che si ritiene bruci più calorie.
In generale, si ritiene che l'acqua ti aiuti a perdere peso controllando l'appetito e facendoti saziare più velocemente. Meglio ancora, anche l'acqua non contiene calorie e zuccheri.
Tuttavia, si presume che l'acqua fredda sia più efficace per bruciare più calorie. È giusto?
È vero che l'acqua fredda fa bruciare più calorie?
Si dice che l'acqua fredda sia più efficace nel bruciare calorie. Questa ipotesi non è del tutto sbagliata. L'American College of Sports Medicine e l'International Society of Sports Nutrition raccomandano persino di bere acqua fredda dopo l'esercizio. Bere acqua fredda aiuterà a ridurre l'aumento della temperatura corporea che può inibire il livello di resistenza del corpo durante l'esercizio.
Uno studio condotto in Germania nel 2003 ha anche fatto osservazioni sugli effetti dell'acqua fredda sul corpo.
Sulla base dei risultati ottenuti da 14 partecipanti, è stato scoperto che bere 500 ml di acqua fredda può aumentare l'attività del corpo per bruciare calorie fino al 30% per più di un'ora.
Questo è molto probabilmente causato dalla reazione del corpo all'effetto termogenico che lavora di più per riscaldare l'acqua in modo che abbia un impatto sulla combustione di calorie.
Inoltre, anche la preoccupazione per l'acqua fredda che può ostacolare il sistema digestivo non è dimostrata. Il motivo è che l'acqua fredda che entra nel corpo si adatterà alla temperatura corporea in modo che diventi più calda dopo cinque minuti di bevuta. Soprattutto se assunta dopo l'esercizio, l'acqua sostituirà il sudore perso e preverrà la disidratazione.
L'acqua fredda non ha un impatto significativo sulla combustione di calorie
L'acqua fredda può infatti aiutare a bruciare calorie, ma l'effetto dato dall'acqua fredda non è troppo significativo rispetto all'acqua potabile a temperatura ambiente.
Uno studio di follow-up ha anche testato le differenze negli effetti dei due. Si scopre che l'effetto termogenico dell'acqua fredda può bruciare solo circa 5 calorie in più rispetto all'acqua a temperatura ambiente.
Uno studio dell'Università di Washington ha anche aggiunto che il processo del corpo di riscaldare un bicchiere di acqua fredda brucerà solo 8 calorie. Se calcolato con la raccomandazione di bere 8 bicchieri d'acqua al giorno, bruci solo un massimo di 64 calorie. Il risultato è lo stesso di quello che otterrai dopo aver fatto esercizi leggeri per circa 5-15 minuti.
Come bere acqua per bruciare calorie?
Va bene se non stai seguendo un programma di perdita di peso, assicurarti di bere abbastanza acqua al giorno è in realtà importante per la tua salute. Un'adeguata assunzione di acqua è la chiave per far funzionare correttamente il metabolismo del corpo.
Se vuoi perdere peso, puoi bere un bicchiere d'acqua prima di un pasto pesante. Non devi bere acqua fredda per bruciare calorie, puoi anche bere acqua a temperatura ambiente o acqua calda. Oltre a fornire un effetto riempitivo, l'acqua può anche ridurre alcune calorie dal cibo che consumi.
Per una varietà di gusti più rinfrescante, puoi anche fare acqua infusa con frutta e verdura a fette come limoni, fragole e cetrioli.
Sebbene faccia bene alla salute, non si consiglia comunque di bere acqua in eccesso. Anche il consumo di acqua deve essere bilanciato con gli elettroliti. Se consumato in eccesso, aumenterai il rischio di iponatriemia che può portare ad attacchi di cuore e persino alla morte.
