La farina d'avena è spesso considerata un sostituto dei carboidrati per il riso bianco per i diabetici. Questo perché si dice che la farina d'avena sia più sana e più sicura del riso bianco. Tuttavia, questa ipotesi è stata dimostrata vera? Quanto sono buoni i benefici della farina d'avena per i pazienti diabetici (diabetici)? Scava qui tutte le informazioni, sì!
Benefici della farina d'avena per il diabete
La farina d'avena è uno degli elaborati Avena o frumento (Avena sativa) che è un tipo di cereale della famiglia delle graminacee Poaceae.
A cottura ultimata, la consistenza dell'avena diventa morbida come una poltiglia.
La farina d'avena è fatta da semola, vale a dire il grano i cui semi sono stati puliti e la pelle rimossa.
Questo alimento è spesso considerato una buona fonte di nutrimento per il corpo.
Si prevede che uno dei benefici contenuti nella farina d'avena sia buono per le persone con diabete. Ecco la recensione.
1. Controlla i livelli di zucchero nel sangue
La fibra di beta-glucano può aiutare a prevenire un forte aumento dei livelli di zucchero nel sangue e di insulina dopo un pasto. Per le persone con diabete, i benefici della farina d'avena possono essere molto utili.
La Harvard School of Public Health afferma che i cereali integrali minimamente lavorati possono essere inclusi nella dieta del diabete.
Tuttavia, va notato che solo l'avena minimamente lavorata è buona per i diabetici a causa del loro basso carico glicemico.
2. Controllo del peso corporeo ideale
Uno dei noti benefici del grano è la sua capacità di controllare il peso corporeo ideale.
Ecco perché molte persone includono la farina d'avena come uno dei menu dietetici per rimanere magri.
Per le persone con diabete, anche la capacità della farina d'avena è molto utile. Dato che uno dei fattori che possono aumentare il rischio di diabete è il sovrappeso o l'obesità.
I benefici della farina d'avena sono dovuti alla sua capacità di rallentare la digestione e la velocità con cui i nutrienti vengono assorbiti, mantenendoti così sazio più a lungo.
3. Abbassa i livelli di colesterolo
La farina d'avena è uno degli alimenti ricchi di fibre che possono abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel corpo.
Livelli equilibrati di colesterolo nel corpo possono aiutarti a evitare le complicazioni del diabete legate alle malattie cardiovascolari.
La Mayo Clinic afferma che ci sono 3-4 grammi di fibre in una porzione di farina d'avena. Se aggiungi frutta ricca di fibre, i benefici della farina d'avena nell'abbassare i livelli di colesterolo possono essere massimizzati.
Oltre a quelli sopra menzionati, la farina d'avena fa bene alla digestione. Come è noto, anche il diabete e la digestione hanno un rapporto molto stretto.
Cose da considerare quando si mangia la farina d'avena
Mangiare la farina d'avena è classificato come sicuro per i diabetici considerando che il contenuto nutrizionale in esso è così vario.
Tuttavia, mangiare farina d'avena con aggiunta di zucchero può effettivamente essere dannoso per te che hai il diabete.
Inoltre, ecco alcuni suggerimenti che le persone con diabete possono fare prima di consumare la farina d'avena.
- Non scegliere la farina d'avena istantanea . Questo perché la farina d'avena istantanea di solito contiene zucchero e sale aggiunti, quindi ha un indice glicemico più alto rispetto all'avena naturale.
- Evita troppo zucchero . Non aggiungere zucchero, in particolare zucchero artificiale, in eccesso perché aumenterà i livelli di zucchero nel sangue.
- Aggiungi nutrienti essenziali altri, come proteine e grassi buoni. Puoi scegliere alcuni alimenti sicuri per il diabete, come uova o yogurt.
- Scegli il latte magro o acqua per sciogliere la farina d'avena. Questo è così che il piatto di farina d'avena che consumi rimane sicuro per i livelli di zucchero nel sangue nel tuo corpo.
La farina d'avena può essere considerata uno degli snack classificati come sicuri per le persone con diabete.
Oltre a essere in grado di controllare i livelli di zucchero nel sangue, la farina d'avena è anche facile da preparare e si trova sul mercato.
In effetti, questo alimento può essere uno spuntino salutare per il diabete.
Come cucinare la farina d'avena è abbastanza semplice, vale a dire riscaldando l'acqua, aggiungendo la farina d'avena e cuocendo fino a renderla morbida e cotta.
Successivamente, puoi aggiungere frutta a piacere e applicare i suggerimenti sopra menzionati.
In caso di dubbi su quali alimenti sono sicuri per le persone con diabete, consultare un medico.
Il medico fornirà consigli e la soluzione migliore, in base alle condizioni del tuo corpo.
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