Dopo aver mangiato il frutto, devi buttare via la buccia dell'anguria. Eits, aspetta un minuto! Anche la buccia dell'anguria è commestibile, lo sai! Anche la pelle dell'anguria ha benefici non meno importanti della polpa.
Benefici della pelle di anguria per la salute
La parte più gustosa dell'anguria è ovviamente la polpa rossa o il frutto.
Oltre a provocare una sensazione di freschezza, i benefici dell'anguria risiedono nel contenuto di vitamine e minerali necessari all'organismo come vitamina A, vitamina C, potassio e magnesio.
D'altra parte, anche la buccia dell'anguria che spesso viene buttata ha benefici non da meno. Ogni 3 centimetri di buccia di anguria contiene 1,8 calorie.
Anche se non assumi una grande quantità di macronutrienti, la buccia dell'anguria può fornire il 2% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamina C e l'1% della vitamina B6 di cui il tuo corpo ha bisogno ogni giorno.
Quindi, la buccia dell'anguria fa molto bene alla pelle e al sistema immunitario. Quali sono gli altri vantaggi?
1. Aumenta la libido
La buccia dell'anguria non è un viagra o un tonico naturale. Tuttavia, alcune ricerche suggeriscono che la buccia dell'anguria può aiutare gli uomini ad affrontare la disfunzione erettile da lieve a moderata.
Questo ha un effetto sulla tua performance a letto più sveglio e duraturo.
La citrullina è un amminoacido unico dell'anguria ed è più abbondante nella buccia che nel frutto. Il contenuto di citrullina è ciò che può dilatare i vasi sanguigni e aumentare la libido, così come funzionano i farmaci forti.
Per ottenere i benefici della buccia dell'anguria, prova a mangiarla insieme al succo di limone o cospargendo la polvere di peperoncino sopra la buccia dell'anguria. Entrambi gli ingredienti fanno bene anche alla salute del cuore.
2. Migliora la forma fisica durante l'esercizio
Uno studio dell'Universidad Politectica de Cartagena in Spagna ha testato i benefici dell'anguria sull'indolenzimento muscolare dopo l'esercizio. Ai partecipanti è stato quindi chiesto di scegliere tra succo di anguria naturale, succo di anguria fortificato con citrullina o succo placebo da consumare un'ora prima dell'esercizio.
Il succo di anguria sia naturale che fortificato con aggiunta di citrullina ha avuto un effetto mutevole sulla frequenza cardiaca e ha ridotto il dolore muscolare.
Questo perché il contenuto di citrullina dell'anguria nel suo insieme può aiutare ad aumentare il flusso di glucosio nei muscoli scheletrici. Pertanto, l'affaticamento muscolare e i livelli di stress degli atleti tendono a diminuire.
Prova a mangiare la buccia dell'anguria prima di allenarti per renderti più energico e in forma. Oppure, trasforma la buccia dell'anguria in sottaceti come quando prepari i cetrioli sottaceto.
3. Aiuta ad abbassare la pressione sanguigna
Se soffri di ipertensione, prova a mangiare l'anguria compresa la pelle. Diversi studi hanno dimostrato che gli integratori di estratto di anguria possono aiutare a controllare la pressione sanguigna negli adulti obesi.
Il contenuto di citrullina nella pelle dell'anguria può aumentare il flusso sanguigno nel corpo in modo che la pressione sanguigna diventi più stabile.
L'anguria ha anche il potenziale come farmaco diuretico, ovvero un farmaco che viene spesso prescritto per le persone con pressione alta.
Allora, come mangiarlo? È facile, basta congelare le fette di anguria insieme alla buccia dell'anguria prima di consumarla per ottenere i benefici dell'abbassamento della pressione sanguigna e una sensazione di freschezza quando fa caldo.
4. Prostata sana
L'anguria è una buona fonte di licopene, addirittura superiore ai pomodori o ad altre verdure. Il licopene è un antiossidante che può aiutare a mantenere la pelle sana, il cuore e a prevenire il cancro alla prostata.
I medici dell'Università dell'Illinois a Chicago hanno studiato l'effetto della somministrazione di licopene in pazienti che desiderano sottoporsi a prostatectomia per tre settimane prima dell'intervento.
I risultati dimostrano una significativa riduzione dei danni al tessuto prostatico. Anche così, sono necessarie ulteriori ricerche per dimostrare la relazione tra il licopene nell'anguria e la prevenzione del cancro alla prostata.
