La colazione è d'obbligo ogni mattina. Il motivo è che uno stomaco vuoto a causa del non aver mangiato nulla tutta la notte, deve essere riempito immediatamente per essere forte per le attività tutto il giorno. Pertanto, il menu della colazione dovrebbe essere composto da alimenti ricchi di sostanze nutritive e che possono essere sazianti, uno dei quali proviene da fonti alimentari che contengono cereali integrali.
Il grano integrale è un tipo di carboidrato in grado di soddisfare il fabbisogno energetico mattutino, ed è sicuramente più salutare perché contiene molte fibre. In effetti, sei sicuro di essere sazi più a lungo se mangi cereali integrali a colazione. Quindi, gli alimenti con cereali integrali sono la scelta giusta per il menu della colazione della tua famiglia.
Quindi, quali alimenti contengono cereali integrali e possono essere una scelta salutare per il menu della colazione?
1. Pane di frumento
Se in precedenza consumavi spesso pane bianco come menu per la colazione, d'ora in poi sostituisci il tuo pane con pane integrale. Il pane integrale ha meno calorie, ma più fibre. Una tazza (due fette) di pane integrale equivale a 138 calorie e 4 grammi di fibre.
Questa quantità è sufficiente per bloccare la fame fino a mezzogiorno, soprattutto con l'alto contenuto di fibre. È ancora più completo quando aggiungi fonti proteiche, come uova e verdure o frutta.
2. Cereali
Un'altra opzione pratica e salutare del menu per la colazione sono i cereali. Sì, ora è facile trovare prodotti a base di cereali a base di semi di grano intero che sono anche a basso contenuto di zucchero, quindi rendono energica la tua mattinata e possono mantenere lo stomaco pieno fino al tuo prossimo pasto.
3. Farina d'avena
Un altro alimento integrale è la farina d'avena. Forse, alcuni di voi hanno sentito parlare della farina d'avena è uno degli alimenti che possono aiutare chi è a dieta. Una porzione di farina d'avena (4 cucchiai di farina d'avena secca) contiene 140 calorie.
Di solito, come menu della colazione, la farina d'avena può essere servita con pezzi aggiuntivi di frutta fresca, in modo da saziarvi senza far salire le calorie.
