Il cibo trasformato è diventato uno dei piatti alternativi di cui molte persone oggi hanno bisogno. Gli alimenti trasformati venduti sul mercato sono un tipo di alimento che è stato modificato rispetto alla sua forma naturale e subisce un determinato processo.
È anche innegabile che questo cibo significhi che è stato mescolato con spezie aggiuntive o altre sostanze che rendono questo cibo durevole e più facile da gustare. Certo, non tutti sono sani. Ma, si scopre che sono anche buoni se consumati. Quali sono questi alimenti? Dai un'occhiata alla spiegazione qui sotto.
Una varietà di cibi lavorati sani
1. Yogurt
Sì, lo yogurt è un prodotto trasformato. Questa bevanda viene elaborata in questo modo dal latte e alla fine giova alla salute dell'apparato digerente del corpo. Ma è bene prima di acquistare lo yogurt, prima guarda il contenuto di zucchero indicato sull'etichetta della confezione. Un buon contenuto di zucchero è inferiore a 18 grammi per confezione.
2. Popcorn
Questo pasto elaborato sembra essere uno dei preferiti per i menu di snack dietetici. Il popcorn o popcorn è composto da semi di grano sani che contengono vitamine, minerali e nutrienti proteici che fanno bene al corpo. Il popcorn di solito utilizza solo chicchi di mais, sale e olio nel processo di produzione. Quindi, buono da gustare come sano spuntino.
3. Noci lavorate
Le noci trasformate in marmellata sono uno dei vari alimenti trasformati che sono buoni per il consumo. Il burro di arachidi contiene vitamine, minerali, grassi insaturi che sono salutari per il corpo, ad alto contenuto di antiossidanti, contiene potassio e fitosteroli che aiutano a mantenere una pressione sanguigna sana. Anche il contenuto nel burro di arachidi è allineato per ridurre il rischio di malattie cardiache.
4. Prodotti di pasta a base di grano
Ci sono molte paste istantanee a base di grano che vengono vendute sul mercato lì. Questa pasta integrale è davvero buona se la unisci a ingredienti freschi, in più usa l'olio d'oliva. La pasta a base di grano è ricca di proteine, vitamina A e vitamine del gruppo B che sono buone per il consumo.
Alimenti trasformati che dovrebbero essere evitati
1. Pancetta o carne affumicata
La pancetta o la carne affumicata è uno degli alimenti trasformati che contengono alti livelli di sodio. Il corpo che assorbe il sodio causerà l'ipertensione. Inoltre, nella carne affumicata in scatola, ci sono composti cancerogeni nel conservante, quindi si teme che causi il cancro nelle persone a cui piace mangiarlo.
2. Biscotti alla Muesli
Infatti, la granola, che è stata lodata come un sano alimento ipocalorico, non è molto buona se mangiata in eccesso. Come mai?
Sebbene il muesli sia fatto con farina d'avena secca e condimenti In effetti, la granola contiene anche molti carboidrati. Inoltre, questi alimenti trasformati contengono zuccheri aggiunti che sono piuttosto pericolosi per i livelli di glucosio nel corpo. Si dice anche che i biscotti di muesli non siano in grado di soddisfare una sensazione di pienezza più lunga.
3. Tagliatelle istantanee
Si prevede che i noodles istantanei siano una delle migliori invenzioni al mondo. Ma in realtà, i noodles istantanei sono ricchi di un abbondante contenuto di sodio. Una confezione di spaghetti istantanei (e le loro spezie) contiene 2000 mg di sodio, mentre il corpo ha bisogno solo di 500 mg al giorno.
Inoltre, i noodles istantanei non contengono abbastanza nutrienti. Se il corpo assorbe più sodio, causerà cattive condizioni di salute per il tuo corpo, come l'ipertensione che può portare a ictus.
4. Margarina
La margarina è il risultato di vari alimenti trasformati che sono considerati un'alternativa al burro. Tuttavia, la margarina contiene grassi trans. Questi grassi trans aumentano il "colesterolo cattivo" noto anche come LDL e aumentano le possibilità di sviluppare malattie cardiache. I grassi trans nella margarina abbassano anche il "colesterolo buono" noto anche come HDL.
Livelli elevati di colesterolo LDL combinati con bassi livelli di HDL aumentano il rischio di malattie cardiache, la principale causa di morte sia negli uomini che nelle donne, ed è associato a un rischio più elevato di diabete di tipo 2.
