La cena è strettamente correlata al momento di mangiare dissolutezza per trascorrere del tempo di qualità con la famiglia o gli amici intimi dopo una stanca giornata di lavoro. Pertanto, molte persone dicono che se non vuoi essere grasso, non dovresti cenare.
Ma chi avrebbe mai pensato che saltare la cena non dovrebbe essere una cosa imprudente, se non vuoi rischiare di aggiungere qualche chilo di nuovo - o il diabete?
Perché non mangiare la cena per una dieta può bruciare più grasso?
Gli studi dimostrano che quando mangi a tarda notte (dopo le 8 o molto vicino all'ora di andare a dormire), il tuo corpo non converte subito quel cibo in energia. Quello che succede è che il cibo viene elaborato e immagazzinato come riserve di grasso, il che rende il tuo peso ancora di più.
Infatti, il corpo lavora per bruciare i depositi di grasso durante il sonno. Il glicogeno nel corpo viene convertito in glucosio e quindi rilasciato nel flusso sanguigno per mantenere i normali livelli di zucchero nel sangue durante il sonno. Il corpo impiega circa 12 ore per essere in grado di elaborare tutte le riserve di glicogeno fino all'esaurimento. Quando le riserve di glicogeno sono esaurite, il fegato inizierà a bruciare le cellule adipose per produrre energia. Ciò significa che saltare la cena con una dieta può essere un buon modo per bruciare più grasso.
D'altra parte, se mangi a tarda notte e fai una colazione abbondante al mattino, reintegra le riserve di glicogeno, quindi il tuo corpo non ha molte possibilità di bruciare i grassi.
Ma attenzione, saltare deliberatamente la cena per una dieta può essere un'arma per te se non conosci il modo giusto.
Ma questo è il rischio se non mangi la cena
Saltare la cena può aiutarti a perdere peso se lo fai regolarmente. Lo stesso vale se sostituisci il tuo pasto completo con una porzione più piccola di snack sani. Ma in realtà, come fare una dieta saltando la cena funziona davvero come due spade.
Da un lato, coloro che hanno saltato la cena per mettersi a dieta tendono a "vendicarsi" di morire di fame durante la notte mangiando una porzione più grande al pasto successivo. Quando stai morendo di fame, i livelli di zucchero nel sangue possono scendere così drasticamente che il tuo corpo non può fornire il tuo cervello con glucosio, che può portare a vertigini e stordimento, stanchezza, vertigini o balbuzie quando ti svegli al mattino.
Vedendo questa reazione, il corpo emette immediatamente un segnale di desiderio di cibo ipercalorico come un modo di emergenza per ricostituire le riserve di energia di cui hai un disperato bisogno per rimanere attivo. Quando salti la cena e invece la restituisci con una porzione enorme della colazione, il tuo corpo subisce cambiamenti metabolici. Questi includono aumento di peso, elevati livelli di zucchero a digiuno e ridotta risposta all'insulina, tutti e tre fattori di rischio del diabete.
D'altra parte, saltare la cena significa che il tuo corpo non ha il numero di calorie di cui ha bisogno. Non mangiare abbastanza può rallentare il metabolismo, responsabile della combustione di calorie. Un metabolismo lento del corpo fa rallentare anche il processo di perdita di peso, o non esiste affatto.
Qual è il modo ideale se vuoi perdere peso non cenando?
C'è solo una chiave principale se vuoi perdere qualche chilo di grasso trascorrendo la notte a dieta: creare un bilancio calorico negativo. Ad esempio, 500 grammi di grasso equivalgono a 3.500 calorie. Pertanto, ridurre l'assunzione di 500 calorie può aiutarti a ridurre le riserve di grasso corporeo fino a 500 grammi di grasso in una settimana. Se sei una donna di 30 anni, alta circa 165 cm e pesa 80 chilogrammi, e non fai esercizio, hai bisogno di circa 2.100 calorie per mantenere il peso e solo di 1.600 calorie se vuoi perdere peso.
Saltare la cena può salvarti dalle 500 calorie extra che potresti ottenere dal menu della cena. Ma questa strategia funzionerà solo se non compensi le calorie perse durante la cena mangiando di più a colazione, pranzo e spuntino. Ad esempio, per soddisfare una dieta dimagrante di 1.600 calorie, dovrai assumere 600 calorie a colazione e colazione, quindi avrai ancora 400 calorie da distribuire per gli spuntini.
Ti verrà inoltre richiesto di essere in grado di soddisfare tutte le esigenze nutrizionali della giornata in soli 2 pasti abbondanti. È necessario assicurarsi che il menu della colazione e del pranzo sia costituito da cibi sani ricchi di sostanze nutritive che si riempiono senza un eccessivo apporto calorico, come frutta, verdura, cereali integrali, proteine magre, latticini a basso contenuto di grassi e grassi sani.
Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che le persone in sovrappeso che cambiavano regolarmente la loro dieta (mangiando 3 pasti al giorno - mangiando 2 pasti al giorno - ecc.) mostravano livelli di colesterolo più bassi, un ridotto rischio di infiammazione, una riduzione dello stress ossidativo nel corpo e un aumento del rischio. dello stress ossidativo nel corpo aumento di vari antiossidanti.
