Durante il digiuno, è necessario astenersi dal mangiare e dal bere per 13 ore al giorno. Durante questo periodo, le funzioni del corpo subiranno dei cambiamenti, uno dei quali è una diminuzione del sistema immunitario. Il corpo ha bisogno di vitamine e minerali come la vitamina C e lo zinco per mantenerlo forte e sano durante un intero mese di digiuno. Puoi ottenere l'assunzione di vitamine e zinco nel cibo che consumi durante il digiuno, come all'alba. Suhoor menu che contiene molta vitamina C e zinco può aiutarti a mantenere un forte sistema immunitario durante il digiuno.
La funzione della vitamina C e dello zinco per l'organismo
Funzioni della vitamina C
La vitamina C è una vitamina idrosolubile. La vitamina C è necessaria per la crescita e la riparazione dei tessuti in tutte le parti del corpo. La vitamina C è utilizzata per:
- Rafforza l'immunità.
- Guarisce le ferite e forma tessuto cicatriziale.
- Migliora e mantiene ossa e denti sani.
- Aiuta l'assorbimento del ferro.
- Come un buon antiossidante per prevenire i radicali liberi che possono causare malattie croniche.
Funzione dello zinco
Lo zinco è un minerale importante di cui il corpo ha bisogno per rimanere in salute, perché può mantenere un sistema immunitario sano. Lo zinco si trova in tutte le cellule del corpo, in particolare nella divisione cellulare, nella crescita cellulare, nella guarigione delle ferite e nei carboidrati.
Lo zinco è necessario anche per l'olfatto e il gusto e aumenta l'azione dell'insulina.
Consumo di vitamina C e zinco durante il digiuno
Alcune persone possono sentirsi deboli e prive di ispirazione durante il digiuno. Se succede a te, potrebbe essere un segno che il tuo sistema immunitario è in declino. I cambiamenti nei tempi e nei modelli alimentari durante il digiuno possono essere la causa.
Durante il digiuno, puoi mangiare solo due volte, vale a dire all'alba e all'iftar. Quindi otterrai solo l'apporto nutrizionale solo in quel momento. Pertanto, utilizza questo tempo per soddisfare le esigenze nutrizionali del corpo durante il digiuno.
L'assunzione inadeguata di sostanze nutritive durante il digiuno può causare nel corpo carenze nutrizionali e alla fine portare a una diminuzione del sistema immunitario.
Per evitare ciò, puoi consumare fonti di vitamina C e zinco che possono rafforzare il tuo sistema immunitario. In modo che tu possa sottoporti al digiuno rimanendo forte e non suscettibile alle malattie.
Ottimo menù ricco di vitamina C e zinco
La vitamina C si trova in alcuni frutti e verdure. I frutti ricchi di vitamina C includono melone, arance, kiwi, mango, papaia, ananas, frutti di bosco (fragole e lamponi), pomodori, peperoncini, peperoni e anguria. Verdure ricche di vitamina C come broccoli, cavoli, cavolfiori, spinaci, patate e zucca.
Mentre lo zinco nelle proteine animali è una buona fonte di cibo. Manzo e pollo contengono più zinco del pesce. Altre fonti alimentari che contengono zinco sono mandorle, mandorle, cereali e farina d'avena che hanno aggiunto zinco.
L'aggiunta di queste fonti di cibo al tuo menu suhoor può aiutarti a ottenere abbastanza vitamina C e zinco durante il digiuno. In questo modo, puoi sottoporti a digiuno senza intoppi e con forza per un mese intero.
Ecco alcuni menu ad alto contenuto di vitamina C e zinco che puoi applicare a casa.
- Farina d'avena con aggiunta di frutta.
- Zuppa di carote, ceci e cavolfiore.
- Broccoli saltati con peperoni.
- Cereali e latte.
- Rosolare le patate con i peperoncini tritati grossolanamente per condire.
- Macedonia.
Inoltre, se necessario, puoi assumere integratori di vitamina C e zinco per soddisfare le tue esigenze nutrizionali, dopo aver mangiato sahur.
