Nutrizione

Benefici del granola, un menu per la colazione salutare che è il preferito di molte persone

La muesli è un tipo di cibo che è di tendenza in questo momento. La granola è molto apprezzata, soprattutto a colazione e a merenda. Il motivo è che i benefici del granola sono molto diversi per la salute. Ma cos'è esattamente la granola? Quali sono i vantaggi della granola?Vedi la spiegazione di seguito, sì.

Cos'è la granola?

Granola è composta da fiocchi d'avena (semi di grano che sono stati macinati in un piatto), semi, miele e riso. Questi ingredienti vengono poi tostati fino a quando non diventano croccanti. Ci sono anche diversi tipi di muesli mescolati con uvetta, frutta secca, datteri, mandorle e altri.

La maggior parte delle persone mangia muesli in un pacchetto facile da trasportare. Tuttavia, c'è anche chi mangia la granola con yogurt, miele, fragole, banane e altri frutti. La granola può anche essere mischiata ai cereali per aumentarne il valore nutritivo.

secondo Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), una tazza di muesli contiene 600 calorie, 28 grammi di grassi, 18 grammi di proteine, 65 grammi di carboidrati, 24,5 grammi di zucchero e 11 grammi di fibre. Tuttavia, questo contenuto nutrizionale può variare, a seconda del prodotto o della presentazione della granola stessa.

Benefici per la salute del granola

Si ritiene che il granola possa aiutare a perdere peso, abbassare il colesterolo e prevenire malattie croniche come malattie cardiache e cancro. Il motivo è che gli alimenti che contengono cereali integrali come il muesli hanno più minerali e vitamine in ogni porzione rispetto ai cereali. Ecco i vari benefici del granola per la tua salute.

Combatte i radicali liberi che causano il cancro

Il muesli contiene vitamina B1, vitamina E e acido folico. La vitamina E si trova nei semi, negli oli e nelle noci del muesli. Questo contenuto funziona come un antiossidante che proteggerà il tuo corpo dai radicali liberi che possono causare danni alle cellule e la crescita delle cellule tumorali.

Protegge il sistema nervoso

Il folato e la vitamina B1 hanno una funzione per proteggere la funzione nervosa. Questi nutrienti sono anche buoni per il metabolismo e la crescita cellulare e prevengono i difetti del tubo neurale nei neonati.

Mantieni la forza ossea

Mentre i minerali si trovano anche nella granola come fosforo, magnesio, selenio, ferro e rame. Il magnesio ha molte funzioni che fanno bene al tuo corpo. Il fosforo aiuta a mantenere l'equilibrio del corpo. Selenio, rame e ferro sono importanti per mantenere la forza e lo sviluppo delle ossa.

I minerali sono inoltre indispensabili per la produzione di globuli rossi e tessuto connettivo. Per questo motivo, questi minerali aiutano a mantenere il corpo sano, a mantenere l'immunità e la funzione del cuore e dei nervi.

Cosa considerare prima di mangiare la granola

Sebbene ci siano molti vantaggi del granola, ci sono alcune cose da considerare una volta capito che cos'è il granola. Il granola è un carboidrato cotto nel grasso. Questa tecnica di elaborazione produrrà alcune molecole chimiche nel corpo che non possono essere digerite. Inoltre, il riso contenuto nella granola ha un contenuto nutritivo non eccessivo.

Pertanto, dovresti considerare quanto segue prima di acquistare e mangiare la granola.

  • Controlla il contenuto di zucchero.
  • Presta attenzione alle calorie in esso contenute.
  • Non mangiare troppo granola. Sebbene abbia molti benefici, la granola contiene ancora calorie, zucchero e grassi che possono farti ingrassare.
  • scegliere condimenti il più sano, come la frutta fresca. Evita il latte ad alto contenuto di grassi o lo sciroppo di cioccolato con un alto contenuto di zucchero.