Per alcune persone, il cuore di banana lavorato è un menu giornaliero. Oltre ad avere i benefici delle banane, questa parte del banano contiene anche molti benefici per la salute. Esistono molti modi per elaborare il cuore di banana, ad esempio saltato in padella, fritto e trasformato in curry. Bene, per scoprire il contenuto nutrizionale e i benefici per la salute del cuore di banana, vedere il seguente articolo, yuk!
Contenuto di nutrienti nel cuore di banana
Il cuore di banana lavorato è una delle verdure del sud-est asiatico. Prima di conoscere i benefici per la salute, considera i vari contenuti nutrizionali che puoi trovare nei seguenti 100 grammi di cuore di banana:
- Acqua: 90,2 grammi
- Proteine: 1.2 grammi
- Grasso: 0,3 grammi
- Carboidrati: 7,1 grammi
- Fibra: 3,2 grammi
- Calcio: 30 milligrammi (mg)
- Fosforo: 50 mg
- Ferro: 0,1 mg
- Sodio: 3 mg
- Potassio: 524 mg
- Rame: 0,09 mg
- Zinco: 0,3 mg
- Beta-carotene: 201 mcg
- Carotene totale: 170 mcg
- Tiamina (Vitamina B1): 0,05 mg
- Riboflavina (Vitamina B2): 0,03 mg
- Niacina: 0,8 mg
- Vitamina C: 10 mg
Benefici per la salute del cuore di banana
Alcuni dei benefici del cuore di banana che possono aiutare a migliorare la tua salute sono:
1. Superare l'ingrossamento benigno della prostata
Il fiore di banana ha benefici per superare il problema dell'iperlapsia prostatica benigna. Questa condizione di solito si verifica negli uomini con sintomi di vescica indebolita, in modo che l'urina non esca completamente.
In uno studio, l'estratto di cuore di banana ha contribuito a ridurre l'ingrossamento della prostata migliorando la morfologia della ghiandola prostatica. L'estratto di cuore di banana contiene acido citrico, taurina, acido pantotenico e acido nicotinico.
Questi composti sono in grado di agire come agenti antinfiammatori e antiproliferativi (inibiscono la crescita cellulare) nei pazienti con ingrossamento prostatico benigno.
2. Combatti i radicali liberi
Un altro vantaggio del cuore di banana è che ti aiuta a scongiurare i radicali liberi che possono causare vari problemi di salute. I radicali liberi sono generalmente prodotti dall'inquinamento atmosferico e dalle radiazioni ultraviolette dovute all'esposizione alla luce solare.
Se permetti ai radicali liberi di accumularsi nel tuo corpo, puoi sperimentare lo stress ossidativo che può scatenare vari problemi di salute: disturbi del sistema nervoso centrale, autoimmuni, disturbi cardiovascolari, al cancro.
Bene, il consumo di estratto di cuore di banana che contiene antiossidanti può prevenire lo stress ossidativo. Il motivo è che i composti polifenolici e flavonoidi dell'estratto di cuore di banana possono proteggere il corpo dai danni al DNA dovuti a mediato dal ferro Fenton (reazione dei radicali liberi).
3. Perdere peso
Il suo alto contenuto di fibre rende il cuore di banana utile per aiutarti a perdere peso. Questo è menzionato anche in uno studio pubblicato su The Journal of Nutrition che afferma che la fibra può aiutare il processo di perdita di peso.
Pertanto, gli alimenti ricchi di fibre come il cuore di banana possono essere la scelta giusta se stai cercando di modificare la tua dieta. Questo perché consumare molte fibre può aiutare a facilitare la digestione mentre lega il colesterolo e il grasso per essere rimossi dal corpo con le feci.
Se vuoi mangiare il cuore di banana come parte di una dieta sana per perdere peso, puoi aggiungere il cuore di banana a insalate o zuppe. Evitare l'elaborazione che riduce i benefici per la salute del cuore di banana.
4. Prevenire l'infezione
Un altro vantaggio che puoi ottenere mangiando fiori di banana è la prevenzione delle infezioni, in particolare delle infezioni batteriche. Il motivo è che il cuore di banana contiene etanolo che ha un ruolo nella prevenzione dello sviluppo di batteri patogeni.
Il problema è che, se continua, i batteri patogeni che si moltiplicano nel corpo possono causare varie malattie. Questo perché questi batteri possono indebolire il sistema immunitario, rendendolo suscettibile alle malattie.
Mangiare un cuore di banana ha anche il vantaggio di accelerare il processo di guarigione delle ferite, a causa di un'infezione batterica.
5. Ridurre le complicanze del diabete
I benefici non meno importanti per la salute del consumo di cuore di banana sono la riduzione delle complicanze del diabete mellito. L'iperglicemia è una delle complicanze associate a questa malattia.
La combinazione del cuore di banana con lo pseudofusto (la parte centrale del gambo di banana), può aiutare a ridurre il rischio di iperglicemia e diverse altre complicanze del diabete, come: nefropatia diabetica (complicanze del diabete nei reni).
Per ottenere i benefici specifici del cuore di banana, puoi consumarlo sotto forma di estratto. Tuttavia, non c'è niente di sbagliato nell'includerlo nel menu del giorno come appagamento nutrizionale quotidiano.
