Il formaggio non ha solo un sapore delizioso, ma è anche benefico per la salute. Il formaggio è ricco di proteine, grassi e vitamine. Inoltre, il formaggio è anche ricco di calcio e calorie ad ogni boccone per soddisfare le esigenze nutrizionali dei bambini. Bene, questa elevata quantità di calcio e calorie è perfetta per i bambini per il loro periodo di crescita e sviluppo. Allora, qual è il momento giusto per far mangiare il formaggio ai bambini?
Quando i bambini possono mangiare il formaggio?
La maggior parte dei bambini può mangiare il formaggio non appena si abitua a masticare, di solito tra i 6-9 mesi di età. Anche così, questi suggerimenti variano parecchio.
La maggior parte dei pediatri consiglia almeno 8-10 mesi di età affinché i bambini inizino a mangiare formaggio.
Questa regola di mangiare il formaggio si applica soprattutto ai bambini che non hanno una storia familiare di allergie alimentari. Tuttavia, se tuo figlio ha una storia di allergie alimentari, aspetta fino a quando non ha circa 12 mesi.
L'American Academy of Pediatrics dice che in linea di principio va bene dare il formaggio al tuo bambino dopo che si è abituato ad alcuni cibi solidi reali.
Questo alimento per bambini o cibo complementare può essere somministrato mentre il bambino sta ancora allattando o è passato al latte artificiale.
Prendiamo ad esempio cibi solidi come carne, verdure per i bambini e frutta per i bambini. Dopo questo, il bambino può provare il formaggio.
A sostegno della stessa cosa, la Mayo Clinic suggerisce anche di dare il formaggio come finger food ai bambini di età compresa tra 8-10 mesi.
Tuttavia, se sai già che il tuo bambino ha eczema o allergie alimentari, dovresti consultare un medico prima di dare il formaggio al tuo piccolo.
Il formaggio è un tipo di cibo che è allergizzante perché contiene proteine del latte. Pertanto, per alcuni bambini non è consigliabile iniziare a mangiare formaggio finché non è consentito dal medico.
Se il bambino è allergico al formaggio, compariranno segni come gonfiore del viso (comprese la lingua e le labbra), eruzioni cutanee, prurito, crampi allo stomaco, vomito e diarrea.
Questa condizione di solito rende difficile per i bambini mangiare, quindi c'è il rischio di problemi nutrizionali nei bambini.
Pertanto, è importante conoscere le condizioni del bambino prima di ricevere il formaggio.
Nel frattempo, se nella tua famiglia c'è un'allergia al formaggio o ad altri latticini, dovresti essere più vigile.
Questo perché i bambini possono avere condizioni corporee simili che fanno manifestare loro sintomi allergici a determinati tipi di alimenti, incluso il formaggio.
Come dare il formaggio al bambino per la prima volta?
Quando si dà il formaggio a un bambino per la prima volta, è meglio darlo a casa. Evita di dare formaggio da cibi esterni, come ristoranti o altri posti dove mangiare.
Questo è importante per garantire che il formaggio dato sia solo vero formaggio senza alcuna miscela.
Inoltre, come quando si provano nuovi prodotti, è necessario osservare se c'è un effetto allergico o incompatibile sul bambino.
Il formaggio può essere servito dal momento in cui il bambino inizia a mangiare cibi solidi. È importante regolare sempre la trama in base all'età del bambino. Il formaggio può essere dato come complemento al cibo, non come menu principale. Dovresti anche tenere d'occhio le possibili reazioni allergiche.
Se tuo figlio ha reazioni come vomito, diarrea, eruzioni cutanee, mal di stomaco, flatulenza, tuo figlio potrebbe essere sensibile ai latticini come il formaggio.
Da qui puoi anche decidere di dare più formaggio al tuo bambino o aver bisogno di ulteriori consultazioni con un medico.
Inoltre, cosa più importante, per evitare che il bambino soffochi dovrebbe dare il formaggio in piccole forme. Tagliare il formaggio delle dimensioni di un dito di bambino in modo che possa essere afferrato e masticato facilmente.
Quali tipi di formaggio si possono dare ai bambini?
Quando scegli per la prima volta il formaggio per il tuo bambino, assicurati che sia stato pastorizzato, che sia di mucca, pecora o capra.
Solitamente una descrizione del processo di pastorizzazione è riportata sull'etichetta della confezione del prodotto caseario. I bambini possono mangiare formaggio pastorizzato perché è più sicuro dai batteri che possono essere presenti nel formaggio.
I formaggi prodotti con latte non pastorizzato (o crudo) non sono ammessi per i bambini perché potrebbero essere contaminati da batteri Listeria monocytogenes.
Questa è una forma di batteri che può causare malattie mortali trasmesse dagli alimenti, specialmente nei bambini molto piccoli come i neonati.
Ci sono molti tipi di formaggio che puoi offrire al tuo bambino, tra cui:
- Cheddar
- Parmigiano
- Edam
- Gouda
- Mozzarella
- Paneer
- Svizzera
- Colby
Soprattutto, dai al formaggio un sapore leggero ma non troppo salato. Dare prima in piccole quantità e quantità e osservare se il bambino mostra segni di reazione allergica.
I bambini possono amare immediatamente il formaggio fin dall'inizio, sia intero che mescolato al cibo.
Tuttavia, i bambini possono anche non apprezzarlo all'inizio e rifiutarsi di mangiare il formaggio fino a quando non gli piace davvero il formaggio dopo alcune poppate.
In realtà, non esiste una frequenza esatta di alimentazione quando ai bambini può piacere il formaggio. In genere, ci vogliono 10-15 tentativi per determinare se a un bambino piace il formaggio o no.
Come lavorare il formaggio per bambini facile e pratico
Una volta confermato che tuo figlio può mangiare il formaggio in sicurezza, ci sono vari modi per lavorare il formaggio che puoi fare.
Ecco alcuni modi per servire il formaggio ai bambini:
- Mescolare le uova strapazzate con il formaggio.
- Formaggio schiacciato con banana o avocado.
- Formaggio da tostare sul pane.
- Sciogliere il formaggio sulle verdure. Assicurati che il formaggio non sia troppo caldo al momento di servire.
- Aggiungere il formaggio grattugiato sopra il cibo.
Fondamentalmente, puoi inserire il formaggio per bambini nel menu principale o nel menu della merenda o negli snack per bambini.
Secondo l'Associazione Pediatrica Indonesiana, la frequenza del cibo principale del bambino è generalmente tre volte al giorno, vale a dire colazione (colazione), pranzo e cena.
Mentre gli snack o gli snack per bambini vengono solitamente somministrati circa 1-2 volte al giorno a seconda dell'appetito del bambino.
L'orario del bambino per la merenda o la merenda è dopo colazione ma prima di pranzo e nel pomeriggio.
Leggermente diverso, l'alimento principale contiene idealmente una varietà di nutrienti tra cui carboidrati per i bambini, proteine, grassi e fibre per i bambini.
Nessuna eccezione per i micronutrienti come minerali e vitamine per neonati che devono essere soddisfatti anche dal piccolo.
Mentre gli snack per bambini, come il formaggio lavorato con altri ingredienti alimentari, possono contenere solo determinati tipi di nutrienti.
D'altra parte, assicurati di prestare attenzione al processo di conservazione del formaggio per bambini in modo che siano durevoli e di buona qualità.
Si consiglia di conservare il formaggio in un luogo fresco come il frigorifero per evitare che sia troppo secco o troppo umido.
Il formaggio che non viene conservato nel posto giusto aprirà la strada alla crescita di muffe e batteri.
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