Quando guardi le etichette nutrizionali sulle confezioni di alimenti o bevande, potresti esserti imbattuto nelle parole "probiotici". I probiotici sono batteri buoni che sono utili per sostenere la salute degli organi del corpo, in particolare la digestione. Quindi tutti i tipi di batteri buoni sono uguali? O c'è un tipo particolare che funziona meglio? Dai, guarda la risposta qui sotto!
Cosa sono i probiotici e quali sono i loro benefici?
In realtà, i probiotici sono un gruppo di batteri buoni che vivono naturalmente nel corpo di tutti gli esseri umani. Soprattutto nell'intestino nel tratto digestivo.
Lì, questo gruppo di batteri svolge un ruolo importante nel mantenimento della funzione del tratto digestivo bilanciando il numero di microflora intestinale.
In altre parole, i probiotici possono avviare il lavoro metabolico dell'apparato digerente aumentando la crescita di batteri buoni e riducendo il numero di batteri cattivi nell'intestino.
Ecco perché il rischio di sviluppare malattie infettive e infiammatorie dovute a batteri cattivi può essere prevenuto dalla presenza di batteri buoni.
I batteri buoni nel tratto digestivo consentono al corpo di assorbire importanti nutrienti nel cibo e nelle bevande. Infine, la salute del corpo può essere mantenuta in modo ottimale.
Conosci i tre tipi di probiotici
Esistono vari tipi di batteri dichiarati probiotici. Ciò significa che non tutti i probiotici sono uguali. Tutti questi batteri buoni sono raggruppati in 2 specie principali, ovvero Lactobacillus e Bifidobacteria.
In modo univoco, risulta che dei molti tipi di batteri buoni, alcuni di essi sono considerati i migliori dal punto di vista clinico. Lo spiega il prof. dott. Yvan Vandenplas, Ph.D., in qualità di presidente del dipartimento pediatrico dell'ospedale accademico dell'Università di Bruxelles, Belgio.
"Il miglior tipo di batteri probiotici è Lactobacillus reuteri (L. reuteri), Bifidobacterium lactis (B. lactis), e Lactobacillus rhamnosus (L. rhamnosus). Dove ogni tipo di probiotico ha diversi benefici per la salute del corpo", ha affermato il prof. dott. Yvan ha incontrato il team all'Ayana Midplaza Hotel, nel centro di Jakarta mercoledì (29/9).
“L. reuteri utile per prevenire diarrea e coliche che spesso sono vissute dai neonati. Temporaneo B. lactis svolgono un ruolo nel ridurre il rischio di diarrea, aumentando l'apporto di anticorpi”.
prof. Yvan Vandenplas ha anche aggiunto che la fornitura di anticorpi è molto importante per mantenere il sistema immunitario e aumentare la risposta dell'organismo ai vaccini.
Non solo, batteri B. lactis nella dieta può ridurre la possibilità di sviluppare enterocolite necrotizzante (NEC) o infezioni dell'apparato digerente nei neonati con basso peso alla nascita (LBW).
"Finale, L. rhamnosusGG svolgono un ruolo nell'aiutare a ridurre il rischio di sviluppare eczema, infezioni del tratto respiratorio e infezioni gastrointestinali.
Qual è il tipo migliore?
Come spiegato dal prof. dott. Yvan in precedenza, diversi tipi di probiotici, vantaggi e funzioni principali nel corpo sono anche diversi.
Quindi, la scelta del tipo migliore dovrebbe corrispondere alle tue esigenze primarie. Ad esempio, se vuoi rafforzare il tuo sistema immunitario per non ammalarti, è meglio scegliere B. Lactis.
Tuttavia, qualunque sia la scelta, i probiotici sono un requisito importante per l'organismo. Invece di preoccuparsi di quale tipo di batteri sia il migliore, è meglio sceglierne diversi contemporaneamente.
Dove posso procurarmi i probiotici?
Se precedentemente menzionato che i batteri buoni sono presenti naturalmente nel corpo, puoi anche ottenerli da fonti di cibo e bevande quotidiane.
Sono infatti ora disponibili integratori probiotici che vengono prodotti sotto forma di sciroppo, polvere o capsule.
Nei prodotti alimentari e delle bevande venduti sul mercato, puoi trovare il contenuto di probiotici controllando l'etichetta della confezione.
I prodotti che contengono questi batteri avranno le parole "probiotici" o alcuni tipi di batteri, ad esempio "L. rhamnosus“, nella confezione o nella scatola di imballaggio.
Ciò significa che il cibo o la bevanda è stato arricchito in modo da contenere batteri buoni. Ad esempio latte e yogurt.
Non solo, questi batteri buoni possono essere ottenuti anche da fonti alimentari naturali che si trovano facilmente nell'ambiente circostante. Ad esempio, tempeh, grano, aglio, cipolle, scalogno e così via.
