Molti di noi sono alla ricerca di modi più pratici per mangiare grandi quantità di frutta e verdura. Il modo più comune è fare il succo usando spremiagrumi e miscelatore . Quindi, sorge la domanda successiva, quale è meglio tra i due strumenti?
Risultati elaborati spremiagrumi e miscelatore
Lanciare Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) Stati Uniti, si consiglia di mangiare da due a tre pezzi di frutta ogni giorno. In questo modo, puoi ridurre il rischio di malattie cardiache, ictus e cancro.
Un modo per ottenere i benefici di frutta e verdura è trasformarli in pratiche bevande. Molte persone scelgono di usare miscelatore , ma non pochi sono anche passati all'uso spremiagrumi .
La differenza più grande spremiagrumi e miscelatore questo è il risultato finale. Quando usi spremiagrumi , si rimuove anche la buccia del frutto e si lascia solo il liquido. Questo non accade quando si utilizza miscelatore .
In generale, di seguito sono riportate le differenze che puoi osservare.
1. Contenuto nutrizionale in generale
Quando usi spremiagrumi , otterrai un succo di frutta con una concentrazione maggiore. Questo perché il contenuto di vari minerali e vitamine nella frutta o nella verdura si trova solitamente nell'acqua e non nelle fibre.
Nel frattempo, i succhi che vengono elaborati utilizzando miscelatore tendono a contenere gli stessi nutrienti della materia prima. A meno che non si aggiungano zucchero o acqua che possono modificare la concentrazione.
2. Contenuto di fibre
Risultati elaborati spremiagrumi e miscelatore differiscono nel contenuto di fibre. Succhi fatti con spremiagrumi di solito contiene poca o nessuna fibra. Il motivo, questa macchina separa la carne e la pelle.
Quando si usa miscelatore Puoi scegliere di sbucciare la buccia del frutto o anche lisciarla insieme alla polpa del frutto. Mangiare frutta con la buccia tende ad essere migliore perché si ottiene più assunzione di fibre.
Sfortunatamente, la fibra non è l'unico nutriente che manca nei succhi di frutta spremiagrumi . Uno studio del 2012 ha esaminato il contenuto di antiossidanti dell'uva spremuta e bollita. miscela . Di conseguenza, il contenuto di antiossidanti è maggiore nelle uve trattate con miscelatore .
3. Contenuto di zucchero
Uno dei lati negativi del succo di frutta con spremiagrumi e miscelatore È nel contenuto di zucchero. Succhi e frullati possono entrambi aumentare la glicemia, ma gli effetti sono più drammatici e immediati nelle bevande trasformate spremiagrumi .
Alcuni succhi commerciali contengono ancora più zucchero delle bevande analcoliche. Secondo uno studio del 2014, il succo di frutta può contenere 45,5 grammi di fruttosio per litro, non molto diverso dalla soda a 50 grammi per litro.
Frullati fatto con spremiagrumi può contenere meno zucchero. Tuttavia, ciò non esclude il fatto che le bevande trasformate spremiagrumi ancora può aumentare significativamente i livelli di zucchero nel sangue.
4. La sensazione di pienezza che viene data
Bevande trattate con spremiagrumi e miscelatore può fornire una diversa sensazione di sazietà. Sopra frullati Miscelati, il contenuto di fibre e la polpa di frutta rendono questa bevanda più voluminosa, quindi tendi a sentirti più pieno.
Al contrario, i succhi realizzati con spremiagrumi solitamente più diluito perché quasi tutto il contenuto è liquido. Quindi, non sorprenderti se non ti senti pieno dopo aver bevuto questa bevanda.
spremiagrumi vs miscelatore , Quale è la migliore?
Quando bevi succhi trasformati spremiagrumi , trarrai grande beneficio da una maggiore concentrazione di nutrienti. Puoi anche mangiare più frutta e verdura a causa del succo risultante spremiagrumi non molto abbondante.
Tuttavia, non otterrai la stessa quantità di fibre e antiossidanti. Il motivo è che la maggior parte del contenuto di fibre e antiossidanti nella buccia del frutto viene solitamente persa durante la lavorazione con spremiagrumi .
Lavorare invece la frutta con miscelatore ti darà tutto il contenuto di frutta e verdura. Tuttavia, la consistenza densa della bevanda e il suo volume possono farti annoiare o soffocare.
Per determinare quale metodo è migliore, è necessario adattarlo alle proprie esigenze quotidiane. utilizzo miscelatore per ottimizzare il contenuto nutrizionale del frutto, ma non esitate a usare spremiagrumi per aumentare l'apporto di vitamine e minerali.
