Nutrizione

Gli avocado fanno ingrassare, mito o realtà? |

Gli avocado sono uno degli alimenti preferiti dalle persone che seguono un programma di dieta. Tuttavia, potresti aver sentito dire che gli avocado hanno una discreta quantità di grasso. Se è così, mangiare avocado ti fa effettivamente ingrassare?

Benefici di mangiare avocado per il peso

È vero che gli avocado sono classificati come alimenti ricchi di grassi. In effetti, l'avocado potrebbe essere l'unico frutto con un alto contenuto di grassi. Questo frutto è diverso dai frutti in generale che sono ricchi di carboidrati e zuccheri.

Anche così, sembra che l'idea che mangiare avocado faccia ingrassare sia sbagliata. Gli avocado possono infatti far ingrassare se mangiati in grandi quantità con l'obiettivo di ingrassare.

Tuttavia, questo frutto dal gusto salato ha anche l'effetto opposto. Il grasso negli avocado è grasso sano. Insieme alla fibra, il contenuto di grassi può aiutarti a perdere peso nei seguenti modi.

1. Ti mantiene pieno più a lungo

Uno studio in Diario nutrizionale hanno dimostrato questa efficacia. Le persone che mangiano mezzo avocado a pranzo sono effettivamente in grado di resistere alla fame fino a 5 ore. Tuttavia, questo effetto è più visibile nelle prime 3 ore.

Mangiare l'assunzione di cibo con l'aggiunta di avocado ha anche reso i partecipanti il ​​23% più pieni del cibo senza questo frutto. Facendoti sentire sazio, gli avocado non faranno ingrassare il tuo corpo.

2. Digestione regolare

Se la digestione non è regolare, il corpo non può scomporre e assorbire correttamente i nutrienti. Questa condizione può interferire con il metabolismo del corpo nella rimozione delle sostanze di scarto. Uno degli effetti è l'aumento di peso.

Gli avocado sono ricchi di fibre solubili e insolubili, che aiutano entrambi a migliorare la digestione. La fibra insolubile può ammorbidire le feci in modo che sia più facile passare, mentre la fibra solubile diventa cibo per i batteri buoni nell'intestino.

Vari segni di una sana digestione e consigli per mantenerla

3. Abbassa il colesterolo e i trigliceridi

Invece di farti ingrassare, mangiare avocado aiuta effettivamente a ridurre il colesterolo totale e i trigliceridi nel sangue. La fibra e gli antiossidanti in questo frutto aiutano anche a ridurre l'infiammazione nel corpo. L'infiammazione è uno dei fattori di rischio per l'obesità.

Non solo, vari studi hanno anche dimostrato che il consumo di avocado può aumentare il colesterolo "buono" chiamato lipoproteine ​​ad alta densità (HDL). L'HDL assorbirà il colesterolo "cattivo" e preverrà la formazione di arterie.

4. Assorbire meglio i nutrienti del cibo

Alcuni nutrienti come le vitamine A, D, E e K devono essere assorbiti con l'aiuto dei grassi. Il grasso aiuta anche a trasportare i nutrienti dal cibo ai tessuti del corpo in modo che possano essere utilizzati. Questo è un motivo in più per cui l'assunzione di grassi è così importante.

Aggiungendo avocado o olio di avocado a un'insalata, il corpo può persino assorbire molte volte più antiossidanti. Quindi, invece di farti ingrassare, gli avocado aumentano effettivamente la qualità nutrizionale del cibo che mangi.

5. Facile da aggiungere al menu dietetico

Gli avocado sono un alimento versatile che può essere aggiunto a quasi tutte le diete. Questo per via del suo gusto sapido e della consistenza morbida, che si presta ad accompagnare frutta e verdura più croccanti.

Inoltre, il grasso negli avocado può aiutare anche quelli di voi che seguono una dieta chetogenica. Esistono molti modi per elaborare questo frutto, dal trasformarlo in succo di avocado alla lavorazione con spezie in una crema spalmabile chiamata guacamole.

6. Aiuta a controllare il peso

Devi scegliere con cura gli alimenti giusti per la tua dieta. Il motivo è che una dieta incoerente o il cibo sbagliato possono effettivamente farti ingrassare di nuovo. La buona notizia è che gli avocado possono essere una buona scelta e non fanno di nuovo il grasso corporeo.

Uno studio sulla rivista Lipidi ha rivelato che il grasso insaturo negli avocado può aiutare a controllare il peso in diversi modi di seguito.

  • Aumenta la velocità di combustione dei grassi.
  • Convertito in energia più velocemente di altri tipi di grasso.
  • Diminuzione dell'appetito e desiderio di mangiare di più.
  • Fa bruciare più calorie al corpo dopo aver mangiato.

Sebbene contenga molto grasso, gli avocado non producono grasso corporeo. D'altra parte, i grassi sani in questo frutto aiutano effettivamente a perdere peso in molti modi.

Per non perdere i benefici, non dimenticare di aggiungere l'avocado alla tua dieta quotidiana.

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