La pasta integrale è uno degli ingredienti alimentari a base di cereali ed è buona per l'assunzione con la dieta. La pasta integrale ha una fibra abbastanza ricca, quindi se ne mangi poco sarà piena. Ma, se il menu o la ricetta sono sbagliati, potrebbero distruggere il programma dietetico che stai eseguendo.
Perché la pasta integrale fa bene alla dieta?
In realtà, la pasta di grano non è l'alimento migliore per assumere calorie minime. Ma questo non significa che non puoi usare la pasta integrale per la tua dieta quotidiana. La pasta a base di cereali integrali di solito contiene carboidrati complessi, fibre e altri nutrienti.
Grazie al suo contenuto di fibre, la pasta integrale manterrà lo stomaco pieno più a lungo. Ciò è dovuto al contenuto di fibre nella pasta di grano che viene digerita lentamente dalla digestione. Oltre ad essere utile per supportare i programmi di perdita di peso, questa pasta a base di grano può anche bilanciare i livelli di colesterolo del corpo e può ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro.
Suggerimenti per la cottura e la lavorazione della pasta di grano
Quando si utilizza la pasta integrale come ingrediente di un menù dietetico, bisogna prestare attenzione agli ingredienti, condimenti, e vari altri tipi di miscele in cucina. Per massimizzare il tuo menu dietetico, considera le 4 regole per la lavorazione della pasta di grano qui sotto:
1. Aggiungi condimenti la verdura
La fibra nel grano contenuto nella pasta può aiutarti a controllare l'eccesso di cibo. Ma non dimenticare di dare un po' di nutrimento e nutrimento al tuo menu di pasta.
Puoi aggiungere broccoli, funghi, carote o piselli che vengono cotti al vapore e aggiunti alla pasta. Più varietà aggiungi, più si spera che sia appetitoso. Allora il menù di pasta con condimenti di verdure sarà più saziante e saziante.
2. Usa una salsa a basso contenuto calorico
Non è completo mangiare la pasta senza usare un condimento di contorno. Bisogna fare attenzione anche quando si lavora il sugo per la pasta in modo che non contenga grassi e calorie in eccesso. Prova a mettere insieme pomodori saltati, olio d'oliva, aglio e foglie di basilico. Se vuoi usare la salsa di pomodoro, usa una salsa a basso contenuto calorico, piuttosto che usare burro o panna pronta.
3. Prestare attenzione a servire le porzioni
Quando si mangia la pasta, molte persone non possono controllare le calorie da mangiare e raccogliere quanta più pasta possibile. È importante ricordare che la pasta integrale si sentirà più piena della pasta normale.
Mangiando porzioni più piccole, puoi mantenere basso l'apporto calorico. La regola empirica per misurare il numero di calorie nell'uso della pasta integrale è di pareggiarla con il pugno della mano.
4. Aggiungi proteine alla pasta
Una strategia per mantenere un peso corporeo equilibrato è mangiare piccole porzioni, ma può riempire lo stomaco. Puoi mangiare cibi a base di proteine. Perché proteine? Quando mangi più proteine, il tuo corpo rilascia ormoni che ti fanno sentire sazio e hai meno probabilità di mangiare troppo. Le migliori fonti di proteine per la perdita di peso sono petti di pollo senza pelle, piselli, soia e altri frutti di mare.