In Indonesia, il frutto di tamarindo non è estraneo al leggendario menu di verdure di tamarindo. Il sapore acidulo rende il frutto bruno un ingrediente complementare per piatti tradizionali, salse lavorate, snack e anche bevande dissetanti. Ma, lo sapevi che il frutto che è anche chiamato tamarindo può aiutare la dieta e perdere peso a causa del suo contenuto di acido?
Efficacia del tamarindonel perdere peso
Tamarindo o in latino si chiama Tamarindo indica, È comunemente usato per una serie di scopi medicinali, incluso come rimedio per il diabete e i morsi di serpente. Uno studio del 2011 pubblicato sul Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics ha esaminato gli effetti dell'estratto Tamarindus indica sul peso corporeo nei ratti a dieta a causa dell'obesità. Di conseguenza, i ricercatori hanno scoperto che l'estratto tamarindo indica potrebbe aiutare a promuovere una significativa perdita di peso in questi topi.
Inoltre, uno studio del 2012 pubblicato sul Journal of Natural Medicine ha trovato risultati simili anche in ratti obesi a cui è stata somministrata una dose di estratto di tamarindo. Sebbene l'estratto di tamarindo fornisca benefici nei topi, non è noto se avrà lo stesso effetto negli esseri umani. Inoltre, è necessario condurre altri studi clinici prima di poter avanzare affermazioni definitive in caso di perdita di peso.
Il contenuto di tamarindo può rallentare la produzione di grasso
Si prevede che l'acido idrossicitico o HCA nel tamarindo sia una sostanza che ha un effetto sulla perdita di peso. L'Università del Maryland Medical Center afferma che gli studi in provetta mostrano che l'HCA in tamarindo indica può aiutare a inibire l'accumulo di grasso corporeo.
Quindi, uno studio del 2011 pubblicato sul Journal of Obesity ha riferito che mentre l'HCA può promuovere la perdita di peso a breve termine, l'effetto non è eccezionale. Quando il corpo consuma il tamarindo, il contenuto di HCA in esso contenuto è anche in grado di sopprimere l'appetito aumentando i livelli del neurotrasmettitore serotonina. Anche la tua digestione è allineata per produrre effetti di lavoro ottimali e può aumentare il metabolismo del corpo.
Chi non dovrebbe mangiare il tamarindo?
A parte l'efficacia del tamarindo, non tutti possono mangiare questo frutto acido. Ecco le condizioni a cui dovresti prestare attenzione prima di consumare il tamarindo:
1. Madri in gravidanza e in allattamento
In realtà, non è ancora chiara la chiarezza degli effetti di questo frutto sulle donne in gravidanza e in allattamento. Ma alcune cose da sapere con certezza, una tazza di estratto tamarindo indica contiene 3,36 milligrammi di ferro, che è il 12% dei 27 milligrammi di ferro di cui le donne incinte hanno bisogno ogni giorno. Il ferro è molto importante perché aiuta a sostenere un aumento del volume del sangue, ma può anche ridurre le possibilità di parto pretermine e il rischio di neonati sottopeso.
2. Diabetici
L'acido può anche servire ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Si teme che possa interferire con il controllo della glicemia. Se hai il diabete e usi il tamarindo, controlla attentamente i livelli di zucchero nel sangue. Prestare attenzione anche agli aggiustamenti del dosaggio per i farmaci per il diabete che vengono utilizzati.
3. Prima dell'intervento
Si teme che il tamarindo possa interferire con il controllo della glicemia durante e dopo l'intervento chirurgico. Meglio, smetti di usare il tamarindo almeno 2 settimane prima di eseguire qualsiasi intervento chirurgico.
