Nutrizione

La plastica BPA è davvero pericolosa per la salute? Questa è la risposta

Molte persone consigliano di scegliere contenitori per alimenti o bevande privi di BPA. Sì, potresti aver visto BPA scritto su bottiglie di plastica o contenitori per alimenti. Dicono che la plastica BPA sia dannosa per la salute, ma cos'è esattamente il BPA? È vero che la plastica BPA può essere dannosa per la salute? Trova la risposta qui.

Cos'è la plastica BPA?

Il BPA (bisfenolo-A) è una sostanza chimica aggiunta a molti prodotti commerciali, inclusi contenitori per alimenti e prodotti per l'igiene.

Il BPA fu scoperto per la prima volta nel 1890, ma i chimici negli anni '50 si resero conto che poteva essere miscelato con altri composti per produrre plastiche in policarbonato resistenti e resistenti.

Oggi, le plastiche contenenti BPA sono comunemente utilizzate in contenitori per alimenti, bottiglie d'acqua o biberon per il latte e altri oggetti. Il BPA viene anche utilizzato per produrre resine epossidiche, che vengono posate nel rivestimento interno dei contenitori per alimenti in scatola per evitare che il metallo si arrugginisca e si rompa

Tuttavia, ora molti produttori stanno passando a prodotti privi di BPA, dove il BPA è stato sostituito dal bisfenolo-S (BPS) o dal bisfenolo-F (BPF).

Tuttavia, recenti ricerche riportano che anche piccole concentrazioni di BPS e BPF possono interferire con la funzione delle cellule in modo simile al BPA. Pertanto, anche una bottiglia senza BPA potrebbe non essere la soluzione.

Gli articoli in plastica etichettati con i numeri di riciclaggio 3 e 7 o le lettere "PC" possono contenere BPA, BPS o BPF.

La plastica BPA è dannosa per te?

La più grande fonte di BPA per l'uomo è la dieta, in particolare il cibo confezionato in contenitori di plastica e cibo in scatola.Anche i bambini che ricevono latte artificiale da bottiglie contenenti BPA hanno alti livelli di BPA nei loro corpi.

Molti ricercatori affermano che la plastica BPA è dannosa, ma altri non sono d'accordo. Quindi, perché il BPA può essere dannoso per il tuo corpo?

Si dice che il BPA mimi la struttura e la funzione dell'ormone estrogeno. A causa del suo aspetto simile agli estrogeni, il BPA può legarsi ai recettori degli estrogeni e influenzare i processi corporei, come la crescita, la riparazione cellulare, lo sviluppo fetale, i livelli di energia e la riproduzione.

Inoltre, il BPA può anche avere la capacità di interagire con altri recettori ormonali, come i recettori dell'ormone tiroideo, alterando così la funzione di questi ormoni.

Il tuo corpo è sensibile ai cambiamenti nei livelli ormonali, motivo per cui la capacità del BPA di imitare gli estrogeni può influire sulla tua salute.

I pericoli della plastica BPA per la salute

Quando una sostanza chimica si trova in una lattina o bottiglia di plastica, può entrare nel cibo o nelle bevande nel contenitore e entrare nel tuo corpo quando la ingerisci.

Le persone stanno diventando preoccupate per la sicurezza del BPA a causa degli studi sugli animali che mostrano un legame tra alti livelli della sostanza chimica e infertilità, diabete di tipo 2, obesità, malattie cardiache e ipertensione.

Inoltre, la plastica BPA è anche pericolosa per i bambini perché ha dimostrato di influenzare il peso alla nascita, lo sviluppo ormonale, il comportamento e il rischio di cancro più avanti nella vita.

Nel frattempo, l'uso della plastica BPA può anche essere associato ai seguenti problemi di salute:

  • Sindrome dell'ovaio policistico (PCOS)
  • Parto prematuro
  • Asma
  • Disfunzione del fegato
  • Funzione immunitaria compromessa
  • Disturbi della funzione tiroidea
  • Funzione cerebrale compromessa

Quindi, come evitare di prendere il BPA?

Per limitare l'esposizione al BPA, è necessario effettuare le seguenti operazioni:

  • Non riscaldare, bollire o inserire contenitori di plastica nel microonde . Le alte temperature possono far sì che il contenitore rilasci BPA che può attaccarsi al cibo o alle bevande.
  • Controllare i codici di riciclaggio sui contenitori di plastica. Se dice il codice di riciclo 3 o 7 di solito indica materiale BPA.
  • Ridurre l'uso di cibo in scatola.
  • Utilizzare materiale di vetro o vetro come contenitore per cibi o bevande calde.
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