La stitichezza (stitichezza) è spesso fastidiosa perché la defecazione è difficile. Una delle cause più comuni dei movimenti intestinali difficili è il cibo. Quindi, quali alimenti possono causare stitichezza? Dai, guarda la lista degli alimenti qui sotto!
Potenziali alimenti che causano stitichezza
La stitichezza si verifica a causa di problemi con la funzione intestinale, come un'infezione che rallenta i movimenti intestinali. I movimenti intestinali lenti rendono le feci incapaci di passare senza intoppi fino a raggiungere l'ano.
Più a lungo le feci vengono trattenute nell'intestino crasso, il liquido in esso contenuto verrà assorbito dal corpo in modo che la consistenza alla fine diventi secca e densa. Di conseguenza, le feci diventano difficili da fuoriuscire, causando stitichezza.
Una delle cause della stitichezza è la mancanza di assunzione di fibre. La fibra stessa è una fonte di nutrimento di cui il corpo ha più bisogno per ammorbidire le feci e mantenere movimenti intestinali fluidi in modo che le feci possano uscire più facilmente.
Se non mangi abbastanza fibre, i tuoi movimenti intestinali rallenteranno, facendo sì che le feci diventino secche e si induriscano nello stomaco. Infine, c'è la stitichezza.
Per non soffrire di stitichezza o non volere che i sintomi della stitichezza peggiorino, dovresti limitare o evitare i tipi di alimenti che causano la stitichezza di seguito.
1. Cioccolato
Il cioccolato è un alimento che puoi trovare in una varietà di preparazioni, che vanno dalle barrette di cioccolato, alle caramelle, alle barrette di cioccolato torta. Questo tipo di cibo è il preferito di molte persone. Sfortunatamente, il cioccolato include alimenti che causano stitichezza per alcune persone.
Fino ad ora, nessuna ricerca ha trovato sostanze che scatenano la stitichezza negli alimenti a base di cioccolato. Tuttavia, la maggior parte dei ricercatori ritiene che la miscela di latte nel cibo sia la causa di movimenti intestinali difficili.
Inoltre, i ricercatori sostengono che il contenuto di caffeina nel cioccolato è il colpevole della stitichezza. La caffeina ha un effetto diuretico che fa urinare più spesso una persona.
Questo può ridurre il contenuto di acqua nel corpo in modo che le feci diventino più dense e più secche. Inoltre, il cioccolato tende anche ad essere ricco di zuccheri, che possono influenzare i movimenti intestinali.
Oltre a causare potenzialmente stitichezza, il cioccolato è un tabù dietetico per le persone con sindrome dell'intestino irritabile (IBS). Alcuni cioccolatini contengono grassi che possono rallentare la peristalsi che spinge le feci attraverso l'intestino.
2. Latticini
Oltre al cioccolato che spesso contiene latte, altri prodotti lattiero-caseari sono molto spesso alimenti che causano stitichezza.
Molto probabilmente, le persone che soffrono di stitichezza a causa dei latticini sono intolleranti al lattosio. Sì, il latte di mucca, capra o pecora contiene lattosio o zucchero naturale nel latte dell'animale.
Le persone con intolleranza al lattosio, sperimenteranno sintomi di stitichezza dopo aver mangiato latticini. Lanciare Mayo ClinicQuesta condizione si verifica perché il corpo non ha uno speciale enzima digestivo responsabile della digestione del lattosio.
Suggerimenti per il consumo di latte per le persone con intolleranza al lattosio
3. Carne rossa
Non essere strano se diventi stitico dopo aver mangiato carne rossa. Questi alimenti possono essere causa di stitichezza perché contengono molti grassi.
Oltre al grasso difficile da digerire, il motivo per cui la carne rossa è un alimento che provoca movimenti intestinali difficili è l'alto contenuto di ferro e la fibra proteica dura. Tutti questi effetti possono provocare feci dure e aumentare il rischio di stitichezza.
4. Alimenti che contengono glutine
Il glutine è una proteina presente nel frumento, nella segale, nell'orzo e nei cereali. Puoi trovare facilmente il glutine in molti alimenti, come pane, cereali e pasta.
Sebbene questi alimenti sembrino sicuri, alcune persone possono soffrire di stitichezza dopo averli consumati. Questi alimenti sono una delle principali cause di stitichezza nelle persone con malattia celiaca, sindrome dell'intestino irritabile e intolleranza al glutine.
L'aspetto della stitichezza è un segno o un sintomo per le persone con alcune delle malattie sopra menzionate dopo aver mangiato cibi senza glutine.
5. Cibo veloce
Se vuoi vivere una vita sana, il consumo di fast food dovrebbe essere limitato. Oltre ad aumentare il rischio di ipertensione e altre malattie croniche, questi alimenti possono effettivamente causare stitichezza.
Il fast food tende ad essere ricco di grassi ma povero di fibre. La combinazione dei due può rallentare i movimenti intestinali. Inoltre, questi alimenti sono ricchi di sale che può ridurre il contenuto di acqua nelle feci.
Quando i livelli di sale nel corpo sono sufficientemente alti, il corpo utilizzerà più acqua nell'intestino per normalizzare la pressione sanguigna. Sfortunatamente, questo può portare a feci secche, più dense e difficili da superare.
6. Alimenti da cereali raffinati
I cereali lavorati come il riso bianco, il pane bianco e la pasta bianca hanno meno fibre rispetto ai cereali integrali. In effetti, questi semi inizialmente contengono fibre elevate.
È il processo di lavorazione che rimuove la fibra in questi ingredienti alimentari. Se consumati in grandi quantità, questi tipi di alimenti a basso contenuto di fibre possono causare stitichezza. In effetti, può peggiorare la stitichezza esistente.
Gli alimenti che causano stitichezza sono diversi per tutti
Gli alimenti sopra menzionati spesso causano difficoltà nella defecazione. Tuttavia, non tutti coloro che mangiano questi alimenti si ammalano immediatamente di stitichezza.
La stitichezza può verificarsi se il cibo viene consumato in eccesso. Inoltre, questi tipi di alimenti possono essere causa di stitichezza se combinati con altre cause come fare esercizio fisico raramente, non bere abbastanza o abituarsi a trattenere i movimenti intestinali.
Inoltre, non tutti rispondono a questi alimenti allo stesso modo. Ad esempio, Ina è facilmente stitica perché mangia cioccolato, ma non Roni. Quindi, questo dipende dalla risposta di ciascun corpo.
Oltre agli alimenti di cui sopra, ci sono altri possibili alimenti che possono causare stitichezza. Questo è molto probabile che si verifichi nelle persone che hanno reazioni allergiche a determinati alimenti.
servizio sanitario nazionale afferma che la stitichezza è una reazione allergica alimentare non IgE. Cioè, il sistema immunitario che è minacciato da determinate sostanze negli alimenti non produce anticorpi, ma ordina alle cellule chiamate cellule T di combatterli.
Esempi di alimenti che causano stitichezza nelle persone con allergie sono frutti di mare, uova e noci.
